Jela
- Ukupno: 30 min
- Priprema: 10 min
- Kuhanje: 20 min
- Prinos: 4 do 6 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 107 | kalorije |
| 4g | Mast |
| 18g | ugljikohidrati |
| 1g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 4 do 6 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 107 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 4g | 5% |
| Zasićene masti 2g | 12% |
| Kolesterol 10mg | 3% |
| Natrij 113mg | 5% |
| Ukupni ugljikohidrati 18g | 7% |
| Dijetalna vlakna 2g | 8% |
| Protein 1g | |
| Kalcij 40mg | 3% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ove glazirane mrkve napravljene su jednostavnom mješavinom smeđeg šećera i maslaca. Smjesa smeđeg šećera i maslaca stvara slatku i lijepu glazuru. Mrkva čini ukusno prilog i to je jedan od naših najtraženijih recepata za priručna praznička jela.
Mrkvu poslužite uz večeru sa šunkom ili svinjetinom ili ih dodajte izborniku za Dan zahvalnosti, božićne ili uskrsne večere.
Svijetlo smeđi šećer korišten je u posudi sa slikom, ali slobodno upotrijebite svijetlo ili tamno smeđi šećer. Voda isparava dok se mrkva kuha, ostavljajući ih savršeno glazirane, slatko smeđim premazom šećera.
Kliknite Igraj da biste vidjeli ovaj recept Pridružite se
Sastojci
- 16 unci mrkve (radi bilo koje veličine)
- 2 žlice maslaca
- 1/3 šalice smeđeg šećera (pakirano)
- 1 šalica vode
- Sol (po ukusu)
- Svježe mljeveni crni papar (po ukusu)
Koraci za to
Skupite sastojke.
Jela
Mrkvu operite pod hladnom tekućom vodom.
Mrkvu pomiješajte s maslacem, smeđim šećerom i vodom u srednjoj tavi. Promiješajte da se sastojci dobro promiješaju.
Jela
Dovedite smjesu da prokuha na jakoj vatri. Smanjite toplinu na srednje nisku i nastavite kuhati (nepokriveno) oko 20 do 25 minuta ili dok mrkva ne omekša i tekućina ne ispari. Provjeravajte i često miješajte da se ne bi pregorjela. Po potrebi dodajte još vode.
Jela
Tekućine će ključati i voda će ispariti, a mrkva će biti kuhana i lijepo glazirana smeđim šećernim sirupom.
Jela
Mrkvu začinite po ukusu solju i paprom.
Jela
Poslužite i uživajte!
Varijacija recepta
- Ako želite koristiti med umjesto smeđeg šećera, pokušajte umjesto meda glaziranu mrkvu. To je još jedna izvrsna opcija!
Oznake recepta:
- Mrkva
- glazirana mrkva
- mrkva smeđeg šećera
- prilog
