DougSchneiderPhoto / Getty Images
- Ukupno: 45 min
- Priprema: 15 min
- Kuhati: 30 min
- Prinos: 24 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 75 | kalorije |
| 3g | Mast |
| 11g | ugljikohidrati |
| 2g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 24 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 75 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 3g | 4% |
| Zasićene masti 1g | 7% |
| Kolesterol 26mg | 9% |
| Natrij 171mg | 7% |
| Ukupno ugljikohidrati 11g | 4% |
| Dijetalna vlakna 1g | 3% |
| Protein 2g | |
| Kalcij 15mg | 1% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Domaći biskoti napravljeni od čipsa od mini čokolade. Volim ljubavnu biskotiju, ali ne pravim je prečesto jer to smatram više poslasticom savršene nedjeljne jutarnje šalice kave. A ako je to čokolada? Još bolje!
Nikada prije niste napravili domaći biskvit? Bez brige, ovaj recept za biskote jednostavan je i lagan za slijediti. Biscotti se peče dvaput kako bi se dobio savršeno hrskav i hrskav. Jednom kada znate kako ga napraviti, više nikada nećete kupiti biscotti iz trgovine.
Ovaj recept za biskvit od čokoladnog čipsa ljubazno je od Vijeća za pšeničnu hranu.
Sastojci
- 2 šalice svestranog brašna
- 2/3 šalice šećera
- 1 žličica. soda bikarbona
- 1/2 žlice. sol
- 1/2 šalice mini čokoladnog čipsa (ili orašastih plodova)
- 3 jaja, lagano tučena
- 1 žličica. vanilija
Koraci za to
Predgrijati pećnicu na 350 F.
U srednjoj zdjeli pomiješajte zajedno brašno, šećer, sodu bikarbonu, sol i čokoladni čips.
Dodajte jaja i vaniliju, miješajući dok se ne pomiješaju.
Okrenite tijesto na lagano brašnuću površinu; mijesiti 8 do 10 puta.
Oblikujte tijesto u trupcu široko oko 2 i 16 cm.
Postavite dnevnik na lim za pečenje obložen sprejom protiv ljepljenja.
Pecite 30 minuta; izvadite iz pećnice i ohladite 10 minuta.
Stavite zapisnik na dasku za rezanje i nazubljenim nožem narežite dijagonalno na kriške od 1/2 inča pomoću pokreta piljenja.
Stavite kriške izrezane nagore, na lim za pečenje.
Smanjite toplinu na 325 F i pecite 10 minuta.
Okrenite kriške i pecite dodatnih 10 do 12 minuta dok ne poprime zlatnu boju. Centri će biti blago mekani, ali će se stvrdnuti kad se ohlade. Izvadite na žice stalak da se ohladi.
Oznake recepta:
- vegetarijanac
- doručak
- američki
- Božić
