iodrakon / Getty Images
Salsa je jedna od onih namirnica koje je kod kuće tako jednostavno i jednostavno napraviti domaću i svježu. Jednom kada ga isprobate, zapitaćete se zašto ste ga ikada kupili unaprijed pripremljeni u trgovini. Ljeto je savršeno vrijeme za pravljenje domaće salse! Svijetle, svježe okuse savršene su uz čips i guacamole ili čak i kao dodatak jednostavnom proteinu na žaru. Oduševite se pravljenjem svježeg domaćeg ljetnog salsa s ovom kolekcijom recepata za salsu. Većina domaćih salsasa su jednostavne, brze i koristite sastojke koje možda već imate u svojoj smočnici. Domaća salsa može se izmijeniti ukusnim pupoljcima i prehrambenim potrebama. Salsa je vegetarijanska i lako se može napraviti veganska. Razine začina lako je mijenjati povećanjem ili smanjenjem količine svježih ili suhih paprika u receptu.
-
Klasična domaća paradajzna salsa
pilipphoto / Getty Images
Ovaj klasični recept za domaću salsu od rajčice koristi sve svježe sastojke, tako da je savršen za ljeto. Recept ima nekoliko neobičnih začina koji su mu dodani za još jedan sloj okusa, uključujući kumin, čili u prahu i kajenu. Kako se ništa ne kuha, ova se salsa smatra sirovom hranom i savršena je za sirovu hranu ili veganske jede. Isprobajte sami, s povrćem, čipsom ili bilo čime što drugo možete smisliti.
-
Mango i breskva Salsa
nata_vkusidey / Getty Images
Ova salsa je ljetno voće i to u najboljem redu! Sočni mangos se kombinira s nebeskim breskvama, malo slatkog luka i svim uobičajenim svježim sastojcima domaće salse, uključujući komadić limete i svježi kilantro. Sa sastojcima toliko dobrim u ovom domaćem receptu za mangu i salsu od breskve, teško je pogriješiti!
-
Super brza crna grah salsa
Souders Studios / Getty Images
Ovaj super brzi recept za salsu crnog graha mogao bi se smatrati salsom ili salatom. Sve ovisi o količini koju napravite i kako je pojedete. Bilo kako bilo, njegova super brza i koristi konzervirani crni grah, rajčicu, kukuruz, jalapeno, avokado i začine. Lako je napraviti prije vremena i dobro se transportirati za ljetne izlete. Ako ga pripremate prije posluživanja, pokušajte pričekati i dodajte avokado u zadnji trenutak kako biste spriječili da porumeni.
-
Pet sastojaka salse od ananasa
jeffreyw / Flickr / CC2.0
Ova jednostavna domaća salsa od ananasa s pet sastojaka ukusan je dodatak za serviranje uz gotovo svaki obrok. Jednostavna kombinacija ananasa, crvenog luka i crvene papričice pomiješana je sa svježim, nasjeckanim cilantrom. Ako vam se ne sviđa cilantro, samo ga izostavite. Tropski okusi ove salse čine je lijepo druženje s ribom ili morskim plodovima, ali također se dobro slažu s piletinom ili svinjetinom. Ako želite dodati malo proteina i vlakana u ovu salsu, ili je napravite više kao salatu, dodajte limenka ispranog crnog graha.
-
Domaće salse
alfonso90 / Getty Images
Nakon što nabavite domaće salsas, eksperimentirajte s okusima i ukusima koji vam se sviđaju i jednostavno ih kombinirajte. Nakon što se napravi, pomoću salse stavite burito, dodajte tofu ili meso s roštilja, parite s domaćim čipsom od tortilje ili ga narežite na obični pečeni krumpir.
