Jela / Diana Rattray
- Ukupno: 40 min
- Priprema: 10 min
- Kuhati: 30 min
- Prinos: 12 do 16 porcija
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 292 | kalorije |
| 17g | Mast |
| 31 g | ugljikohidrati |
| 6g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 12 do 16 porcija | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 292 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupna masnoća 17g | 21% |
| Zasićene masti 11g | 55% |
| Kolesterol 139mg | 46% |
| Natrij 65mg | 3% |
| Ukupni ugljikohidrati 31g | 11% |
| Dijetalna vlakna 2g | 7% |
| Protein 6g | |
| Kalcij 56mg | 4% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovaj divni kokosov kolač jedan je od naših najdražih južnih kolača. Vlažna je, ukusna i savršena za svaku priliku. Bogato kokosovo punjenje i glazura ono je što tortu čini tako ukusnom, a nevjerojatno je jednostavno napraviti sa smjesom za torte.
(Ako ne možete pronaći smrznuti kokos, potražite lokalni Walmart Supercenter. Walmart na mreži će pokazati trgovine u kojima je dostupan zamrznuti kokos.)
Sastojci
- 1 mješavina za tortu, okus maslaca, oko 18 1/2 unce (s uljem, jajima itd. Kako se traži na pakiranju)
- 2 šalice granuliranog šećera
- 2 šalice kiselog vrhnja
- 2 paketa (po 6 unci) smrznuti kokos (odmrznut *)
- 1 1/2 šalice smrznutog vrhnja, odmrznut
Koraci za to
Pripremite smjesu za kolače slijedeći upute za pakiranje i pecite je u dva 8-inčna sloja. U potpunosti se ohladite i pažljivo podijelite svaki sloj vodoravno. (Pogledaj ispod)
U zdjeli pomiješajte granulirani šećer, kiselo vrhnje i kokos; dobro izmiješajte i ohladite.
Ostavite 1 šalicu smjese kiselog vrhnja za glazuru i stavite po strani. Preostalu smjesu kiselog vrhnja rasporedite između dva sloja torte.
Kombinirajte rezerviranu smjesu od 1 šalice kiselog vrhnja sa šlagom od 1 1/2 šalice; miješati dok glatko.
Po vrhu i na stranama kokosovog kolača rasporedite smjesu od tučenog vrhnja i kiselog vrhnja.
Kokosov kolač čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi i čuvajte ga u hladnjaku.
Oznake recepta:
- torta
- desert
- južni
- rođendani
