Jela
- Ukupno: 45 min
- Priprema: 15 min
- Kuhati: 30 min
- Prinos: služi 9
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 512 | kalorije |
| 26G | Mast |
| 28g | ugljikohidrati |
| 42g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Posluživanje: služi 9 | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 512 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 26g | 33% |
| Zasićene masti 9g | 43% |
| Kolesterol 129mg | 43% |
| Natrij 226mg | 10% |
| Ukupno ugljikohidrati 28g | 10% |
| Dijetalna vlakna 4g | 14% |
| Protein 42g | |
| Kalcij 191mg | 15% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Meksički recept koji morate obavezno uključiti u rotaciju večere, ovo jelo od enchilade ne može biti lakše. Korištenje pilećih prsa, freske Queso i kupljena salsa čini ovo jelo brzim i zadovoljavajućim obrokom za piće bilo koje noći u tjednu.
Kliknite Igraj da biste vidjeli ovaj recept Pridružite se
Sastojci
- 1 do 2 kuhana pileća prsa (zdrobljena)
- 1/2 luka (mljevenog)
- 3 šalice zelene salse (kupljena u trgovini ili domaća)
- 18 tortilja od bijelog kukuruza
- 1 šalica zdrobljena freska Queso
- Po želji: 1/2 šalice kiselog vrhnja (za garniranje)
- Neobavezno: 1/2 šalice cilantroa (sjeckani, za garniranje)
Koraci za to
Zagrijte pećnicu na 400 F.
Kombinirajte piletinu i luk.
U veliku široku zdjelu izlijte salsu za lakši pristup.
U šarže stavite 6 tortilja na mikrovalnu pećnicu i mikrovalnu pećnicu 30 do 40 sekundi da omekšaju i zagriju. Tortilje držite na toplom pokrivenom krpom.
Nakon što su tortilje sve kuhane, umočite ih u salsu da se potpuno navlaži. U svaku tortilju narežite dvije zaobljene žlice smjese piletine i luka, zamotajte i zatvorite. Svako stavite u posudu sa kasikom, šavom prema dolje, u jednom sloju. Ponovite s preostalim tortiljama i piletinom, slažući razvaljane tortilje jednu na drugu u posudu sa kasikom.
Preko tortilje prelijte oko 1 šalice zelenog salse, a na vrhu pospite mljevenom upitnom freskom.
Poklopite i pecite 25 do 30 minuta. Poklopac možete ukloniti na kraju da sir malo porumeni. Poslužite s kiselim vrhnjem, nasjeckanim cilantrom i više Quesso freskom ako želite.
Oznake recepta:
- Pileće glavno
- večera
- tex-mex
- Natrag u školu
