Brzi i lagani recept za luk s crvenim lukom. Sir sa roštilja na društvenoj mreži
- Ukupno: 18 min
- Priprema: 8 min
- Kuhati: 10 min
- Prinos: 1 šalica (4 porcije)
Prehrambene smjernice (po obroku) | |
---|---|
77 | kalorije |
0g | Mast |
17g | ugljikohidrati |
0g | Protein |
Prehrambene činjenice | |
---|---|
Porcija: 1 šalica (4 porcije) | |
Količina pri serviranju | |
kalorije | 77 |
% Dnevne vrijednosti * | |
Ukupno masti 0g | 0% |
Zasićene masti 0g | 0% |
Kolesterol 0mg | 0% |
Natrij 151mg | 7% |
Ukupni ugljikohidrati 17g | 6% |
Dijetalna vlakna 1g | 3% |
Protein 0g | |
Kalcij 20mg | 2% |
*% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Mislite da je kiseli crveni luk težak? Razmislite ponovo s ovim jednostavnim receptom.
Iako je crveni luk među najmržnijim lukom, on ponekad može biti prejak, začinjen ili pretežak da bi ga jeli u velikim dozama. Stoga, umjesto da se suzdržavate sa samo nekoliko tankih kriški sirovih stvari na vašem sendviču, pokušajte s ovim rukama brzo i lako kiseli crveni luk. Oni su jednostavna tajna za sendviče koja će vam zauvijek promijeniti mišljenje o ovom ponekad neodoljivom korijenskom povrću.
Umjesto da plače nad oštrim mirisom ponekad začinjenog crvenog luka, proces kiselosti razbija snažne mirise i pomaže zasladiti crveni luk kako bi pokazao svoje prirodne šećere. Naravno, nevjerojatni su na sendvičima poput ovog ljetnog sendviča s tikvicama na žaru ili na ovim super ukusnim dr. papar je povukao svinjske klizače, ali oni su i dobrodošli začin bilo kojoj salati ili mesnom jelu. Pokušajte ih koristiti na prženim ribljim tacosima, sendvičima s falafelom s povrćem, salatama od tjestenine na bazi octa i / ili u kremastim jelima poput salata od salata.
U donjim uputama preporučujem vam da ih ostave u tekućini za ukiseljenje najmanje 15 minuta, ako ne i sat vremena prije nego što ih koristite. Možete ih držati i u hladnjaku do tjedan dana ili više ako držite poklopac čvrsto zatvorenim. Ako možete, u vašem je interesu da ti luk nabavite iz organskog izvora kako bi imao bolji okus.
Sastojci
- 1 veliki luk (crveni, tanko narezan)
- 1 šalica crnog vinskog octa
- 1/2 šalice vode
- 1/4 šalice šećera
- 1/4 žličice soli
- 1 lovorov list
Koraci za to
Skupite sastojke.
U lonac srednje veličine dodajte kuhanje crvenog vinskog octa, vodu, šećer, sol i lovorov list. Miješajte dok se šećer ne otopi i slana otopina počne bubnuti.
Isključite toplotu i dodajte crveni luk. Ostavite ih da sjednu dok ne postanu sobne temperature, a zatim ih stavite u nepropusnu posudu i čuvajte u hladnjaku.
Uživati!
Oznake recepta:
- luk
- prilog
- američki
- cookout