Kupka

Lagano kiseli crveni luk

Sadržaj:

Anonim

Brzi i lagani recept za luk s crvenim lukom. Sir sa roštilja na društvenoj mreži

  • Ukupno: 18 min
  • Priprema: 8 min
  • Kuhati: 10 min
  • Prinos: 1 šalica (4 porcije)
26 ocjena Dodaj komentar
Prehrambene smjernice (po obroku)
77 kalorije
0g Mast
17g ugljikohidrati
0g Protein
Pogledajte cjelovite prehrambene smjernice Sakrij cjelovite prehrambene smjernice ×
Prehrambene činjenice
Porcija: 1 šalica (4 porcije)
Količina pri serviranju
kalorije 77
% Dnevne vrijednosti *
Ukupno masti 0g 0%
Zasićene masti 0g 0%
Kolesterol 0mg 0%
Natrij 151mg 7%
Ukupni ugljikohidrati 17g 6%
Dijetalna vlakna 1g 3%
Protein 0g
Kalcij 20mg 2%
*% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani.
(Podaci o prehrani izračunavaju se pomoću baze sastojaka i trebaju se uzeti u obzir u obzir.)

Mislite da je kiseli crveni luk težak? Razmislite ponovo s ovim jednostavnim receptom.

Iako je crveni luk među najmržnijim lukom, on ponekad može biti prejak, začinjen ili pretežak da bi ga jeli u velikim dozama. Stoga, umjesto da se suzdržavate sa samo nekoliko tankih kriški sirovih stvari na vašem sendviču, pokušajte s ovim rukama brzo i lako kiseli crveni luk. Oni su jednostavna tajna za sendviče koja će vam zauvijek promijeniti mišljenje o ovom ponekad neodoljivom korijenskom povrću.

Umjesto da plače nad oštrim mirisom ponekad začinjenog crvenog luka, proces kiselosti razbija snažne mirise i pomaže zasladiti crveni luk kako bi pokazao svoje prirodne šećere. Naravno, nevjerojatni su na sendvičima poput ovog ljetnog sendviča s tikvicama na žaru ili na ovim super ukusnim dr. papar je povukao svinjske klizače, ali oni su i dobrodošli začin bilo kojoj salati ili mesnom jelu. Pokušajte ih koristiti na prženim ribljim tacosima, sendvičima s falafelom s povrćem, salatama od tjestenine na bazi octa i / ili u kremastim jelima poput salata od salata.

U donjim uputama preporučujem vam da ih ostave u tekućini za ukiseljenje najmanje 15 minuta, ako ne i sat vremena prije nego što ih koristite. Možete ih držati i u hladnjaku do tjedan dana ili više ako držite poklopac čvrsto zatvorenim. Ako možete, u vašem je interesu da ti luk nabavite iz organskog izvora kako bi imao bolji okus.

Sastojci

  • 1 veliki luk (crveni, tanko narezan)
  • 1 šalica crnog vinskog octa
  • 1/2 šalice vode
  • 1/4 šalice šećera
  • 1/4 žličice soli
  • 1 lovorov list

Koraci za to

    Skupite sastojke.

    U lonac srednje veličine dodajte kuhanje crvenog vinskog octa, vodu, šećer, sol i lovorov list. Miješajte dok se šećer ne otopi i slana otopina počne bubnuti.

    Isključite toplotu i dodajte crveni luk. Ostavite ih da sjednu dok ne postanu sobne temperature, a zatim ih stavite u nepropusnu posudu i čuvajte u hladnjaku.

    Uživati!

Oznake recepta:

  • luk
  • prilog
  • američki
  • cookout
Ocjeni ovaj recept uopće mi se ne sviđa. Nije najgore. Naravno, ovo će učiniti. Ja sam obožavatelj - preporučio bih. Nevjerojatno! Volim to! Hvala na ocjeni!