Jela / Andrea Livingston
- Ukupno: 30 min
- Priprema: 10 min
- Kuhanje: 20 min
- Prinos: 4 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 123 | kalorije |
| 1g | Mast |
| 26G | ugljikohidrati |
| 6g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 4 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 123 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupna masnoća 1g | 1% |
| Zasićene masti 0g | 1% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrij 432mg | 19% |
| Ukupni ugljikohidrati 26g | 10% |
| Dijetalna vlakna 5g | 18% |
| Protein 6g | |
| Kalcij 152mg | 12% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Tražite li savršen recept za vegetarijansku juhu od kupusa koji biste isprobali? Ovaj je recept za vegansku i vegetarijansku juhu bez masti koji je također vrlo malo kalorija sa samo 72 kalorije i manje od jednog grama prirodnih masnoća po obroku (ali, naravno, pazite na one veličine posluživanja!)
Ovaj recept zdrave juhe od kupusa napravljen je od samo kupusa, luka, češnjaka, povrtnog luka i soli i papra, a puno je okusa po malo vrućeg umaka i malo svježeg nasjeckanog cilantra. Obavezno koristite svježi cilantro (a ne sušeni) jer ova jednostavna juha od kupusa nije ista bez nje. Slično tome, upotrijebite lijep aromatični juha od povrća, jer nema puno dodatnih dodanih okusa. Evo kako napraviti domaću povrtnu juhu.
Nekoliko studija pokazuje da konzumiranje čiste niskokalorične juhe prije obroka prirodno će vam pomoći da potrošite manje kalorija, može pomoći i u gubitku kilograma, a što je još važnije, niskokalorične i miješane juhe poput ove mogu vam pomoći da se duže osjećate puno, što vam može pomoći u održavanju tjelesne težine nakon što ste je izgubili.
Tražite li više niskokaloričnih i bez masnih veganskih juha za pomoć u postizanju ciljeva za mršavljenje ili dijetu? Evo još devet recepata za vegansku juhu bez masti.
Sastojci
- 1 kilogram kupusa (sjeckani)
- 2 luka (sjeckani)
- 2 češnja češnjaka (mljevena)
- 2 šalice povrtnog juha
- Crtica soli (ili po ukusu)
- Dash paprika (ili po ukusu)
- Dash Tabasco (ili ljuti umak, po ukusu)
- 1/4 šalice cilantroa (sjeckane)
Koraci za to
Skupite sastojke.
Jela / Andrea Livingston
U velikoj tavi pomiješajte nasjeckani kupus, nasjeckani luk, mljeveni češnjak, povrtni luk, Tabasco ili vrući umak i malo soli i papra. Ostaviti na laganoj vatri, poklopljeno, na srednje niskoj vatri najmanje 20 minuta, povremeno miješajući.
Jela / Andrea Livingston
Nakon 20 minuta, pola juhe premjestite u blender ili procesor hrane i sve zajedno procesirajte dok ne postane glatko. Ili možete upotrijebiti uronjeni blender za obradu juhe tek dok se ne sjedini na pola puta. Naravno, uvijek ga možete preraditi malo više ili manje, ovisno o vašim osobnim preferencijama i tome kako volite svoju juhu.
Jela / Andrea Livingston
Ako ste koristili metodu miksera bez potapanja, vratite izmiješani dio juhe u tavu i po potrebi zagrijte.
Jela / Andrea Livingston
Umiješajte svježi sjeckani cilantro neposredno prije posluživanja, a zatim ga brzo dodajte, zatim dodajte dodatnu sol, papar i ljuti umak po ukusu.
Jela / Andrea Livingston
Budite oprezni pri miješanju vrućih sastojaka
Para se brzo širi u blenderu, a sastojci mogu posipnuti posvuda ili izazvati opekline. Da biste to spriječili, napunite blender samo jednu trećinu puta prema gore, odzračite vrh i pokrijte poklopljenim kuhinjskim ručnikom dok miješate.
Tražite li više niskokaloričnih veganskih juha bez masti i probati? Evo još devet recepata veganske juhe bez masti.
Oznake recepta:
- kupus
- večera
- američki
- noć tijekom tjedna
