voltan1 / Getty slike
- Ukupno: 55 min
- Priprema: 15 min
- Kuhati: 40 min
- Prinos: 4 do 6 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 549 | kalorije |
| 23 g | Mast |
| 82g | ugljikohidrati |
| 9g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 4 do 6 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 549 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 23g | 29% |
| Zasićene masti 12g | 58% |
| Kolesterol 191mg | 64% |
| Natrij 362mg | 16% |
| Ukupno ugljikohidrati 82g | 30% |
| Dijetalna vlakna 5g | 17% |
| Protein 9g | |
| Kalcij 91mg | 7% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ova mrvica šljive ili hrskava šljiva sadrži svježe šljive na kojima je prelijepa nevjerojatna mješavina mrvice. Lagani preliv priprema se lagano začinjenom mješavinom brašna, šećera i maslaca.
Ovo je izvrstan način korištenja svježih šljiva, a u smjesu šljiva može se dodati i drugo voće. U voćni punjenje dodajte narezane kruške, nektarine, marelice ili breskve. Ili dodajte malo borovnica. Ili zamijenite šljive plodovima (hibridi šljive i marelice).
Da biste napravili deserte s jednim obrokom, podijelite nadjev i preljev između 4 do 6 ramekina s maslacem.
Sastojci
- 3 kilograma svježih šljiva (koštice narezane na kockice, oko 5 šalica)
- 1/4 šalice smeđeg šećera
- 1 šalica / 4 ½ unce univerzalnog brašna
- 1 šalica granuliranog šećera
- 1/2 žličice soli
- 1/2 žličice cimeta
- 1 veliko jaje (pretučeno)
- 1/2 šalice maslaca (rastopljeni)
Koraci za to
Skupite sastojke.
Zagrijte pećnicu na 375 F. Maslo plitko posuđe za pečenje.
Kombinirajte šljive i smeđi šećer, dobro miješajući da se sjedine.
U pripremljenu posudu za pečenje stavite smjesu od šljiva.
Prosijte zajedno brašno, granulirani šećer, sol i cimet.
Dodajte tučeno jaje, lagano miješajući vilicom dok se smjesa ne raspadne.
Smjesu mrvice ravnomjerno rasporedite po šljivama, a zatim je premažite otopljenim maslacem.
Pecite mrvicu šljive u prethodno zagrijanoj pećnici 35 do 45 minuta ili dok šljive ne omekšaju i preljev lagano ne porumeni.
Poslužite toplo s tučenim preljevom ili sladoledom.
Savjet
- Pecite u 4 do 6 pojedinačnih ramekina kako biste napravili deserte s jednim obrokom. Stavite ramekin na lim za pečenje i pecite prema uputama. Možda će im trebati manje vremena, pa provjerite nakon otprilike 30 minuta.
Varijacije recepta
- Otprilike jednu trećinu šljive zamijenite narezanim kruškama, marelicama ili nektarinama. Šljive zamijenite pletivima (križ između šljive i marelice).
Oznake recepta:
- voćni kolač
- desert
- južni
- pad
