Clinton i Charles Robertson / Flickr / CC prema SA 2.0
Polaganje i inkubiranje jaja izvan tijela jedna je karakteristika koja pomaže odrediti što ptice čini posebnim, ali što još znate o ptičjim jajima? Oni su nevjerojatniji nego što možda shvaćate!
Zanimljivosti divljih ptica
- Sva jajašca ptica su amniotska, što znači da uključuju tvrdu školjku, poroznu membranu za razmjenu kisika i ugljičnog dioksida i bogat žumance koji njeguju pilić u razvoju. Žumance je napravljeno od masti i bjelančevina, a boja žumanjka varira ovisno o kvaliteti prehrane žene koja polaže. Jaja dolaze u mnogo različitih oblika. Budigigari i mnoge sove polažu okrugla ili sferna jaja. Jaja u obliku ovalnog oblika najčešća su vrsta, dok mnoge morske ptice i murve polažu vrlo oštra jaja u obliku kruške. Koničasti oblici pomažu da se jaja ne odlepe kad su ih položila na otvorenom, bez čvrstog gnijezda koja će ih zadržati na mjestu. Boje jaja divljih ptica kreću se od obične bijele do duge nijanse poput plave, zelene, bjelokosti, žutosmeđa, bež, siva, crvena i narančasta. Snaga boje može značajno varirati, pa čak i ako se jaja ljudima ljudi čine kao obična bijela, oni često pokazuju odvažnije boje pod ultraljubičastom svjetlošću. Budući da ptice mogu vidjeti ultraljubičastu boju, to im pomaže da razlikuju različita jaja, čak i ako su svi na ljude jednaki. Kalcijev karbonat u ljusci odgovoran je za bijelu boju, dok biliverdinski i protoporfirinski spojevi doprinose drugim bojama. Jaja ptica koje se gnijezde često su obična, ali jaja koja su položena na otvorenija mjesta često su označena kako bi pomogla kamuflaži. Oznake mogu biti crne, smeđe, sive, crvenkaste, ljubičaste ili druge nijanse, a kreću se od sitnih fleka i mrlja do tikvica, većih točkica ili teških mrlja. Oznake mogu biti ravnomjerno raspoređene na školjci, mogu se koncentrirati na jednom kraju ili mogu formirati prsten ili vijenac oko opsega jaja. Debljina ljuske jaja varira, ali mora biti dovoljno gusta i jaka da podupire opuštenu odraslu osobu i rast pilića u razvoju. No školjka ne može biti toliko gusta da se pilić koji se izležava ne može zabiti van. Veća jajašca većih ptica uglavnom imaju proporcionalno deblju školjku. Jaja kasuarija imaju guste školjke, koje mogu biti debele i četvrtine inča, ali ove velike, jake ptice neće biti problem da se ispucaju. Najveća jaja polažu nojevi, najviša ptica u svijet. Dok većina nojevih jajašaca ima oko tri kilograma, jedan noj na švedskoj farmi položio je rekordno jaje 2008. godine 5 kilograma, 11 unce. To je teže od tri desetine pilića jaja zajedno! Kivi su odlagali najveća jaja u odnosu na ženska tijela. Pojedino jaje može biti 25-30 posto ženke, a velika veličina jaja omogućava da pilići budu neovisni gotovo čim se izlegu. Ovo je presudno za ove ptice bez leta, jer bi pilići bili pod velikim rizikom od grabežljivaca ako bi ostali dugo u gnijezdu. Najmanja jaja polažu kolibri, koje su najmanje ptice na svijetu. Vermoin hummingbird drži rekord najmanjeg jajeta ikad zabilježenog, malenog bijelog ovalnog duljine svega jedne trećine inča i težine tek jedne trećine grama. Kolibri gotovo uvijek polažu samo dva od tih sićušnih jaja po gnijezdu. Budući da su jaja toliko bogata bjelančevinama, masnoćama i hranjivim tvarima, to su vrlo poželjni izvori hrane za mnoge grabljivice. Vjeverice, štakori, gmizavci, mačke, zmije, rakuni i mnogi drugi grabežljivci pojest će jaja. Ostale ptice, uključujući supe, jaja, vrane, galebovi, skorje i grabeži, također će pojesti sva jaja koja pronađu. Mnoge ptice koje gnijezde čak će i pojesti ljuske jaja svojih pilića, što ne samo da nadopunjava kalcij odraslih, već također pomaže u zaštiti gnijezda od grabežljivaca uklanjanjem školjki. Ni sve ptice ne polažu jaja u vlastita gnijezda ili čak odgajaju vlastite piliće., Postoje mnoge vrste parazita koji leže, ptice koje namjerno polažu jaja u tuđa gnijezda i puštaju „udomitelje“ da odgajaju piliće, čak i kad su ptice različite vrste. Kravlje glave smeđih glava i obične kukavice dobro su poznati paraziti na drogama. Ostale ptice, posebno mnoge različite patke, prakticiraju odlaganje jaja, što znači polaganje jaja u zajedničko gnijezdo iste vrste. Period inkubacije za jaja može uvelike varirati, u rasponu od samo 10-11 dana za mnoge male prolaznike do 60-85 dana za veće ptice. Carski pingvini, lutajući albatrosi i smeđi kivi imaju neke od najdužih razdoblja inkubacije. Ukupna klima i temperatura mogu dramatično utjecati na to koliko vremena treba jajetu da se razvija i izleži. Skupljanje jaja divljih ptica nekad je bilo popularni hobi, ne samo za prirodoslovce koji proučavaju jaja, već i sve one koji su željeli imati prestižnu kolekciju. Danas mnoge zemlje imaju stroge zakone koji zabranjuju diranje divljih gnijezda i nezakonito je prikupljanje, trgovina, prodaja ili čak posjedovanje jaja divljih ptica. U nekim se područjima jaja još uvijek ilegalno skupljaju za hranu ili beskrupulozni sakupljači, što je praksa koja neke vrste ptica i dalje dovodi u opasnost. Iako su ptice poznate po vještini polaganja jaja, nisu jedina stvorenja koja polažu jaja izvan tijela. Mnogi gmazovi, ribe, vodozemci i insekti također polažu jaja koja moraju biti oplođena ili inkubirana prije izlijevanja. Samo nekoliko sisavaca, uključujući platipuse i špinatne prednjače, polaže jaja. Dinosaurusi su također položili jaja. Oologija je grana prirodnih znanosti i ornitologije koja je posvećena proučavanju jaja, uključujući anatomiju, fiziologiju, razvoj i ostale karakteristike jaja. Olog također može istraživati gnijezda, ponašanje udvaranja, parenje i druge aspekte uzgoja koji su povezani sa jajima. Ljudi konzumiraju mnogo različitih vrsta jaja za hranu. Iako su pileća jaja najčešće, jaja patke, prepelice, purani, emus, guske, zamorci, nojevi i fazani također se smatraju delicijama u mnogim područjima. Jaja različitih ptica razlikuju se po teksturi, nutritivnom sadržaju i ukusu. Za pileća jaja nema prehrambene ili ukusne razlike između jaja s bijelim ili smeđim školjkama.
