Jela
- Ukupno: 25 sati
- Priprema: 10 sati
- Kuhati: 15 sati
- Prinos: 1-2
Želite li odjednom udovoljiti svojoj slanoj, slanoj, slatkoj, hrskavoj i sirastoj hrani? Ne gledaj dalje od ove južnjačke pobjednice za brunch. Pečena pileća prsa s mlijekom prelivena sirom i servirana u krafni na roštilju. Obavezno ponesite sendvič dok su krafna i piletina još vrući kako biste maksimizirali ludilo od sira-zadovoljava šećera.
Kliknite Igraj da biste vidjeli ovaj recept Pridružite se
Sastojci
- 3 šalice kikirikijevog ulja
- 1 jaje
- 1 šalica mlijeka ili pinjenog mlijeka
- 2 šalice brašna za sve namjene
- 1 žlica. kukuruzni štirak
- 1 žličica. sol
- 1/2 žlice. crni papar
- 1 žličica. kajenska paprika (neobavezno)
- 1 pileća prsa, prerežite na pola i izvaljajte
- Glazirane krafne
- 1 žlica. maslac
- Američki sir
- Ljuti umak
Koraci za to
Zagrijte ulje na 375 F.
Umutite jaje u zdjelu s mlijekom. U drugoj posudi pomiješajte brašno, kukuruzni škrob, sol, papar i kajenski luk.
Piletinu zakuhajte u tekućoj smjesi, zatim smjesu s brašnom, a zatim dodajte u vruće ulje i pržite dok zlatno smeđa i piletina ne prokuhaju. Staviti na stranu.
Narežite krafne na pola, namažite maslacem na unutarnje strane i stavite odrezanu stranu na rešetku dok ne porumeni.
Da biste sastavili sendvič, prvo s vanjske strane stavite polovice krafna, stranice s roštilja. Na jedan komad stavite 2 komada pržene piletine, nekoliko crtica vrućeg umaka, dodajte nekoliko kriški sira, a zatim prekrijte drugom polovicom krafne da zatvorite sendvič.
Oznake recepta:
- Piletina
- ručak
- južni
- rođendani
