Domaći gluten

sot / Digital Vision / Getty Images

• Ukupno: 10 min
• Priprema: 10 min
• Kuhati: 0 min
• Prinos: 8 šalica (32 porcije)

17 ocjena Dodaj komentar

Prehrambene smjernice (po obroku)
87	kalorije
1g	Mast
18g	ugljikohidrati
2g	Protein

Pogledajte cjelovite prehrambene smjernice Sakrij cjelovite prehrambene smjernice ×

Prehrambene činjenice
Porcija: 8 šalica (32 obroka)
Količina pri serviranju
kalorije	87
% Dnevne vrijednosti *
Ukupna masnoća 1g	1%
Zasićene masti 0g	1%
Kolesterol 0mg	0%
Natrij 89mg	4%
Ukupni ugljikohidrati 18g	6%
Dijetalna vlakna 1g	4%
Protein 2g
Kalcij 17mg	1%
*% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani.

(Podaci o prehrani izračunavaju se pomoću baze sastojaka i trebaju se uzeti u obzir u obzir.)

Ovaj hranjivi recept za mješavinu brašna bez glutena napravljen je od uravnotežene mješavine brašna od sirka, smeđeg rižinog brašna, amaranta i kvinoje. Visoki udio proteina ove mješavine može se koristiti u vašim omiljenim receptima za kruh bez glutena i napraviti izvrsnu degustaciju kore za pizzu bez glutena.

Ovu mješavinu napravite za izradu domaće kore za pizzu bez glutena i kruha od sendviča sa sjemenkama kumine bez glutena.

Sastojci

• 2 šalice brašna od sirka
• 2 šalice smeđeg rižinog brašna (koristimo super fino smeđe rižino brašno)
• 1 1/2 šalice krumpirovog škroba (ne krumpirovog brašna)
• 1/2 šalice bijelog rižinog brašna
• 1/2 šalice slatkog rižinog brašna
• 1/2 šalice brašna od tapioke
• 1/2 šalice brašna amarant
• 1/2 šalice brašna quinoa

Koraci za to

Prosijte svaki sastojak u veliku zdjelu za miješanje.

Temeljito pomiješajte sve sastojke velikom šlagom.

Smjesu čuvajte u velikoj posudi, hladnjaku ili hladnom hladnom mjestu.

Označite spremnik bezglutenskom višenamjenskom brašnom smjesom

Podsjetnik: Uvijek osigurajte da na vašim radnim površinama, priborom, tavama i alatima nema glutena. Uvijek čitajte etikete proizvoda. Proizvođači mogu bez prethodne najave promijeniti formulacije proizvoda. Ako ste u nedoumici, nemojte kupiti ili koristiti proizvod prije nego što se obratite proizvođaču radi provjere je li proizvod bez glutena.

Oznake recepta:

• bez glutena
• američki
• Natrag u školu
• sastojak

Ocjeni ovaj recept uopće mi se ne sviđa. Nije najgore. Naravno, ovo će učiniti. Ja sam obožavatelj - preporučio bih. Nevjerojatno! Volim to! Hvala na ocjeni!