Torta i smrzavanje oblikuju se u lizalice za pops za uskrsno jaje. Elizabeth LaBau
- Ukupno: 2 sata
- Priprema: 45 min
- Kuhati: 75 min
- Prinos: 48 kolača od torte (48 porcija)
Uskrsnite svojim uskrsnim kolačima s ovim popskim kolačima! Vlažni zalogaji kolača i smrzavanja oblikuju se u oblike jaja, prave se u lizalice i ukrašavaju da izgledaju poput svečanih uskrsnih jaja. Volimo zadržati proljetnu temu koristeći kolač od limuna i glađenje, ali možete koristiti bilo koji okus kolača i smrzavanja koji želite. Svakako pogledajte vodič koji pokazuje kako napraviti uskrsnu tortu od jaja!
Sastojci
- 1 pripremljeni kolač (9 x 13, bilo kojeg okusa)
- 16 unci smrzavanje (bilo koji okus)
- 4 šalice bijelog slatkiša premaz
- Neobavezno: različiti špriceri i mali bomboni za ukrašavanje
Koraci za to
Pripremite lim za pečenje tako što ćete ga obložiti aluminijskom folijom ili voštanim papirom.
Tortu stavite u veliku zdjelu i grubo je razvaljajte rukama.
Kad je u sitnim mrvicama, dodajte otprilike 2/3 zamrznutog i počnite ga miješati rukama u mrvice kolača, radeći dok smjesa ne bude ravnomjerno navlažena. Želite da se smjesa za tortu lako drži zajedno kad je pritisnete na kuglu, ali zadržava malo teksture. Naša osobna preferencija je da se mrvicama ostavi mrvica tako da ne bude samo gipka lopta. Naravno, ukusi su različiti, pa ako vam se čini kao da je smjesa za kolače previše suha ili vam se sviđa gooier okus, dodajte još smrzavanja dok ne budete zadovoljni s okusom i teksturom.
Pomoću čajne žličice ili žličice oblikujte smjesu u male kuglice promjera oko 1 inča. Razvaljajte kuglice u duguljaste oblike između dlanova, a jedan kraj prstima stisnite dok ne budu tanji da bi nalikovali oblicima jaja. Stavite ih na pripremljeni lim za pečenje i zamrznite dok ne postanu čvrsti, oko 30 minuta.
Nakon što su se uskrsna jaja smrznula, izvadite ih iz zamrzivača. Otopite bombonski premaz u mikrovalnoj i miješajte dok ne postane potpuno glatko.
Zabijte skewer u dno svakog "jaja" da napravite malu rupu. Umočite vrh štapića lizalice u rastopljeni premaz, a zatim gurnite vrh prekriven premazom u otvor na jajetu. Premaz će se brzo učvrstiti i pomoći će držati štap na mjestu. Ponavljajte dok sva jaja ne budu razmućena.
Držeći tortu za tortu za štapić, umočite tortu u potpunosti u slatkiš premaz dok se ne pokrije. Skinite ga s premaza i lagano tapkajte štapić uz bok zdjele da biste uklonili suvišni premaz. Držite tako dok se sloj premaza (koji neće zahtijevati hladan kolač!) Ili zalijepite popa za tortu u komad stiropora za postavljanje. Ponavljajte dok ne umutite sva jaja. Ako se počnu previše mekati i previše se kreću po štapićima, vrlo kratko ih vratite u zamrzivač dok se ne stvore.
Nakon što su posušeni svi poprženi torti za uskrsno jaje, vrijeme je za ukrašavanje! Izlijte dio preostalog rastopljenog premaza slatkiša u papirni konus ili plastičnu vrećicu s odrezanim vrhom i cijevi na crte, točkice ili tikvice za ukrase. Dok je premaz još mokar, prekrijte ga šljokicama ili bombonama kako biste na svojim jajima napravili šarene dizajne i uzorke. S druge strane, laganim kukuruznim sirupom možete nanijeti četkicu za boju i upotrijebiti to za stavljanje sprejeva i bombona na svoja jaja.
Pustite da se premaz ili kukuruzni sirup potpuno osuše, a vaš uskrsni kolač od jajeta je gotov!
Savjet
- Pola torte čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku do tjedan dana. Za najbolji ukus i teksturu pustite ih da dosegnu sobnu temperaturu oko 20 minuta prije posluživanja.
Oznake recepta:
- Uskršnji slatkiši
- desert
- američki
- Uskrs
