gurmanska tuna se topi s gruyere. Sir sa roštilja na društvenoj mreži
- Ukupno: 17 min
- Priprema: 10 min
- Kuhanje: 7 min
- Prinos: 1 sendvič (služi 1)
Nema sumnje da postoji nešto posebno u klasičnom sendviču sa salatom od tune. Ugodni spoj bogate konzervirane tunjevine, kremaste majoneze i slastica slatkog kiselog krastavca ima posebno mjesto većinu naših srca. Međutim, dolazi vrijeme kada se konzervirane stvari više ne režu.
Ova nadograđena talina gurmanske tune zahtijeva visokokvalitetne filete tune sačuvane u maslinovom ulju. U kvaliteti sendviča postoji nevjerojatna razlika kad mijenjate sorte. Međutim, ako nemate pri ruci ili ne možete pronaći određeni sastojak u vašoj lokalnoj trgovini, ne brinite o tome! Imamo nekoliko savjeta i trikova kako ovaj sendvič učiniti dostupnim svima!
Sastojci
- Za salatu od tune:
- 1/2 staklenke visokokvalitetnih fileta tune (poput tonnina)
- 1 žlica majona
- 1/2 češnja crnog češnjaka
- 1 žličica crvenog luka (sitno sjeckani)
- 1 žličica celera (sitno sjeckani)
- 1 žlica višnje paprike
- Sok od 1 limete klin
- Za sendvič:
- 1/3 šalice Wisconsin gruyere, sjeckane
- 2 kriške sjemenskog kruha
- 2 kriške slanog maslaca
Koraci za to
Za salatu od tune
Skupite sastojke.
Kombinirajte majone, crni češnjak i vapno u manjoj posudi i umutite dok crni češnjak ne bude glatko uklopljen u majone.
Zatim dodajte filete tune, crveni luk, celer i papriku trešnje u zdjeli srednje veličine i miješajte dok se ne sjedine. Začinite solju i paprom te stavite na stranu.
Za Sendvič
Skupite sastojke.
Ili zagrijte tavu od lijevanog željeza srednje veličine ili prešajte panini na srednje jakoj vatri.
U međuvremenu, napravite sendvič - pola sira stavite na jednu krišku kruha. Premažite je smjesom salata od tunjevine iz koraka 1, a na vrh dodajte preostali sir.
Maslac izvana namažite i pecite sendvič nekoliko minuta dok se sir ne rastopi, a kruh je hrskav i zlatno-smeđi.
Savjet
Ne možete pronaći tako trendi crni češnjak? Bez brige! Jednostavno ga izostavite ili zamijenite čitavim češnjem pečenog češnjaka ili nekoliko crtica Worcestershire umaka.
Nemate načina da zagrijete ovaj sendvič ili ga jednostavno želite spakirati u kutiju za ručak? Umjesto da pečete na žaru, jednostavno napravite sendvič, ali koristite samo polovicu sira i ništa od maslaca. U ovom je obliku još uvijek jednako ukusno!
Ne volite trešnje paprike? Očistite ga i krenite klasičnom rutom sa žlicom užitka za slatke kisele krastavce.
Oznake recepta:
- Tuna
- rastopiti tuna
- ručak
- američki
