Što se tiče tvrtke BBQ Inc.
- Ukupno: 39 min
- Priprema: 15 min
- Kuhati: 24 min
- Prinos: 6 svinjskih kotleta (služi 6)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 477 | kalorije |
| 28g | Mast |
| 10g | ugljikohidrati |
| 45 g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Posluživanje: 6 svinjskih kotleta (služi 6) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 477 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 28g | 36% |
| Zasićene masti 8g | 42% |
| Kolesterol 134mg | 45% |
| Natrij 507mg | 22% |
| Ukupni ugljikohidrati 10g | 4% |
| Dijetalna vlakna 1g | 3% |
| Protein 45g | |
| Kalcij 123mg | 9% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovaj recept za kotlete od svinjetine savršen je obrok make-up. Stavite sve zajedno da marinirate meso, a kad dođe vrijeme obroka, samo bacite kotlete na vrući grill i bit ćete spremni za jelo za 20 minuta.
Sastojci
- 6 svinjskih kotleta (debljine oko 1 inča)
- 1/4 šalice / 60 ml soka od naranče
- 2 do 4 češnja češnjaka (mljevenog)
- 2 žlice / 30 ml soka limete
- 2 žlice / 30 ml maslinovog ulja
- 2 žlice / 30 ml svježeg cilantroa (nasjeckanog)
- 1 žličica / 10 ml soli
- 1/2 žličice / 5 ml pahuljica crvene paprike
Koraci za to
Svinjske kotlete stavite u plastičnu vrećicu koja se može zatvoriti.
Kombinirajte preostale sastojke i prelijte preko mesa. Zatvorite vrećicu i ostavite da se meso marinira 4 do 8 sati u hladnjaku.
Zagrijte roštilj na srednje jakoj vatri. Izvadite svinjske kotlete iz vrećice i odbacite marinadu.
Stavite kotlete na roštilj i kuhajte 10 do 12 minuta po strani. Kad unutarnja temperatura svinjetine dosegne 160 stupnjeva F, maknite s vatre i poslužite.
Oznake recepta:
- svinjetina
- glavno jelo
- latinski
- cookout
