Zbirka James Baigrie: Banka slika
- Ukupno: 35 min
- Priprema: 5 min
- Kuhati: 30 min
- Prinos: 4-6 kaboba (4-6 obroka)
Prehrambene smjernice (po obroku) | |
---|---|
241 | kalorije |
9g | Mast |
18g | ugljikohidrati |
22g | Protein |
Prehrambene činjenice | |
---|---|
Obrok: 4-6 ćevapa (4-6 obroka) | |
Količina pri serviranju | |
kalorije | 241 |
% Dnevne vrijednosti * | |
Ukupno masti 9g | 11% |
Zasićene masti 3g | 16% |
Kolesterol 54mg | 18% |
Natrij 558mg | 24% |
Ukupni ugljikohidrati 18g | 7% |
Dijetalna vlakna 2g | 7% |
Protein 22g | |
Kalcij 71mg | 5% |
*% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Grill ili peći ove ukusne svinjske ćevape. Sastojci uključuju kockice marinirane svinjetine, gljive, luk, vruću kuhanu rižu i paprike.
Sastojci
- Goveđe juha od 1 limenke (14 unci)
- 2 žlice kukuruznog škroba
- 2 žlice sojinog umaka
- 1 žlica svijetlo smeđeg šećera (pakirano)
- 2 češnja češnjaka (sitno mljevenog)
- 1/2 žličice đumbira (mljevenog)
- Svinjski pas od 1/2 kilograma (mršav, izrezan na kocke od 1 inča)
- 1 veliki crveni luk (narezan na kockice)
- 1 velika paprika (narezana na kvadrate)
- 1 velika rajčica (izrezana na klinove)
Koraci za to
Skupite sastojke.
U tavi kombinirajte juhu, kukuruzni škrob, sojin umak, smeđi šećer, češnjak i đumbir. Dovedite do vrenja, neprestano miješajući.
Smanjite toplinu i nastavite kuhati, miješajući, dok se ne zgusne.
Svinjske kockice rasporedite na nareske, naizmjence s gljivama, paprikama i klinovima luka.
Roštilj ili pirjanje 20 do 30 minuta, ili dok se ne završi, često se okrećući i četkajući smjesom umaka.
Po želji poslužite uz klinove rajčice i vruću kuhanu rižu.
Oznake recepta:
- Rajčica
- glavno jelo
- američki
- cookout