Jela
- Ukupno: 10 min
- Priprema: 5 min
- Kuhati: 5 min
- Prinos: 1 serviranje
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 251 | kalorije |
| 1g | Mast |
| 36 g | ugljikohidrati |
| 2g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 1 porcija | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 251 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupna masnoća 1g | 1% |
| Zasićene masti 0g | 1% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrij 18mg | 1% |
| Ukupni ugljikohidrati 36g | 13% |
| Dijetalna vlakna 2g | 8% |
| Protein 2g | |
| Kalcij 44mg | 3% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Osjećate li bol? Začepljen? Grlobolja? Ovaj patentirani čaj od medenjaka od meda će vam pomoći. Ozbiljno. Pa, šalite se o patentu, ali nije šala oko toga koja će vam pomoći da se bolje osjećate ako imate prehladu ili gripu.
Toplina i đumbir zagrijat će vas odmah, para - uz pomoć svijetlog limuna i moćnog đumbira - pomoći će vam da očistite te sinuse, a đumbir i med će djelovati na smirivanju tog ogrebotina u grlu. Ako se osjećate old-school, nastavite i dodajte komadić viskija u mješavinu (pogotovo ako ga pijete neposredno prije odlaska u krevet) za neku vrstu ljekovitog slatkog djeteta.
Ako stvarno patite, pokušajte napraviti trostruku šaržu i držite je u termosu da ispija ili ponovo zagrijte po potrebi. Želite nagradu promišljene osobe godine? Napravite grupu za nekoga u vašoj kući koji pati.
Kliknite Igraj da biste vidjeli ovaj recept Pridružite se
Sastojci
- 1-inčni svježi korijen đumbira (nije ga potrebno ljuštiti)
- 1 šalica vode (kipuće)
- 1 žlica limunovog soka (svježe iscijeđen)
- 1 žlica meda (sirov, nepasteriziran)
- Neobavezno: 1 pucani viski
Koraci za to
Skupite sastojke.
Đumbir naribajte u čajnik, srednju zdjelu ili veliku mjernu šalicu. U većini kulinarskih namirnica želite oguliti đumbir, ali stvarno nema razloga za to ovdje, a trebat će vam samo vremena i truda bolje provesti ležeći i odmarajući kad vam nije dobro. Ali to trebate naribati (ako ste na jako loš način, možete ga samo narezati, ali znajte da na taj način nećete dobiti gotovo toliko đumbira i možda ćete požaliti zbog svoje lijenosti). Najbolji slučaj slučaja: Narežite đumbir na zester za mikroplane. Sljedeća najbolja situacija: Đumbir naribajte na sitne rupice četverostrane rerne (ili slično). Što također djeluje: oštrim nožem isjecite đumbir. Zaista svjež, mladi đumbir bit će prilično nježan, s malo vlakana koje će vam se smetati. No, stariji đumbir će kroz njega imati dosta vlakana. Samo naprijed i stavite sve na lonac - ionako ćete ga istresti.
Jela
Prelijte 1 šalicu kipuće vode preko đumbira i ostavite da odstoji 3 minute.
Jela
U međuvremenu, u veliku šalicu stavite limunov sok i med.
Jela
Procijedite čaj od đumbira u šalicu.
Jela
Promiješajte da se otopi med, probajte i dodajte još meda ili limunovog soka ako želite.
Jela
Poslužite vruće.
Varijacije
- Na kraju dodajte crticu cimeta, muškatnog oraščića ili kardamoma za toplu aromu začina. Topli začini dodaju više od okusa, dodaju osjećaj ugode i neke čarobne biljne / homeopatske elemente. Ili koristite štapić cimeta za miješanje kako biste otopili med (ovo je poseban pogodak kod djece s zagušenim nosovima!). Malo kurkume (1/4 čajne žličice će to učiniti) djeluje suludo ljekovito i ima sjajan okus, a čaj pretvara u sjajno žuti; ali znajte da i ona mrlja sve što dodirne - smatrajte da ste upozoreni. Ako volite stvari začinjene, dodajte cesanu cayenne - ta začinjena nota dodatno će vam pomoći da očistite te sinuse. Ako vam okus limuna bude previše, uravnotežite ga s mrvicom soka od naranče. Ako ne želite med, probajte jednostavan čaj od limuna iz Bliskog Istoka. Je li to prije spavanja? Ne biste bili prva osoba koja je dodavala šalicu viskija, burbona, scotcha, raži ili tamnog ruma.
Oznake recepta:
- limun
- čaj od meda
- američki
- zima
