belchonock / Getty Images
- Ukupno: 25 min
- Priprema: 10 min
- Kuhati: 15 min
- Prinos: 4 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 670 | kalorije |
| 24g | Mast |
| jc 59g | ugljikohidrati |
| 57 g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 4 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 670 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 24g | 31% |
| Zasićene masti 4g | 21% |
| Kolesterol 152mg | 51% |
| Natrij 310mg | 13% |
| Ukupni ugljikohidrati 59g | 21% |
| Dijetalna vlakna 1g | 5% |
| Protein 57g | |
| Kalcij 108mg | 8% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Postoji kombinacija meda, češnjaka i začinjenog senfa koji aromatizira ove filete svježeg lososa. Losos je jednostavna priprema i pruža zdrav obrok. Lososu treba samo nekoliko minuta da se popravi i ispeče.
Sastojci
- 2 kilograma fileta lososa, otprilike 6 do 8 unci
- 2/3 šalice meda
- 3 žlice pikantno smeđe senfa ili kreolske senfa
- 1 srednji češanj češnjaka, vrlo sitno mljeven
- Dash sušeni list bosiljka
- Dash morska sol
- Dash svježe mljeveni crni papar
Koraci za to
Zagrijte pećnicu na 400 F. Položite plitki lim za pečenje folijom i lagano premažite maslinovim uljem.
Kombinirajte med, senf, mljeveni češnjak, bosiljak, sol i papar u vrećici za spremanje hrane ili staklenoj ili plastičnoj posudi. Dodajte filete lososa i zapecite ili poklopite; u hladnjaku 30 minuta do 2 sata.
Izvadite losos iz marinade i lagano premažite maslinovim uljem.
Pecite filete lososa u pripremljenoj tavi, okrenutim prema dolje, 14 do 15 minuta, ili dok se riba ne skuha.
Oznake recepta:
- Losos
- večera
- američki
- pad
