Jela
- Ukupno: 10 min
- Priprema: 10 min
- Kuhati: 0 min
- Prinos: 1 koktel (1 porcija)
Vrući maslac je omiljeni zimski napitak i neodoljiv je. Ujedno je i slatko i toplo, što je upravo ona vrsta ugode koju želite u najhladnijim danima u godini. Postoji nekoliko načina na koje možete napraviti ovo popularno piće, a dva su ovdje uključena za vas.
Glavni recept je vrlo jednostavan i može se upotrijebiti za brzo miješanje jedne ili dvije vruće podmazane brasne u trenu. Ako ste veliki obožavatelj koktela ili ga namjeravate poslužiti na zabavi, također možete napraviti veliku seriju tijesta. To možete pohraniti u hladnjak, tako da sve što morate učiniti je da izlijete, promiješate i pijete!
Kliknite Igraj da biste vidjeli ovaj recept Pridružite se
Sastojci
- 1 žlica maslaca (mekano)
- 1 žličica smeđeg šećera
- 1 crtica cimeta (mljevena)
- 1 crtica muškatnog oraščića (mljeveni)
- 1 crtica paprike (zemlja)
- 1 ekstrakt vanilije
- 2 unce ruma (taman)
- 5 unci vode (vruće)
Koraci za to
Skupite sastojke.
Jela
Stavite maslac, šećer i začine na dno čaše ili šalice irske kave i dobro promiješajte ili premažite.
Jela
Ulijte rum i dolijte vrućom vodom.
Jela
Promiješati.
Jela
Poslužite i uživajte!
Savjet
- Provjerite je li vam voda vruća, ali ne i ključala. Ako je voda previše vruća, to može upropastiti okuse pića. Razmislite o tome kako da napravite čaj i zagrijte vodu kao da pripremate šalicu Earl Grey-a. Upotrijebite malo više ili manje maslaca ako želite. Žlica je uobičajena, mada ćete možda uživati samo malo bogatije s 1 1/2 žlice. Podesite začine po vašem ukusu. Neki više vole više cimeta ili muškatnog oraščića, dok drugi ne uživaju aromatizirani okus, zato obavezno ih prilagodite.
Koliko je jak vrući maslac?
Vrući maslac je nježno pikantno piće. Sadržaj alkohola u konačnici će se odrediti količinom vode koju ulijevate. Ako ste precizni u mjerenju 5 unci tople vode i ulijte rum od 80 grama, napitak teži oko 10 posto ABV (20 dokaza). Bez obzira na to, uvijek će biti u istom rasponu kao i vina.
Varijacije recepta
- Napravite šaržu od tijesta: Pomiješajte zajedno 3 šalice smeđeg šećera, 1/2 šalice nezaslađenog maslaca, 3 žlice meda, 1 žlica ekstrakta ruma (ili 1/2 žlice tamnog ruma), 1 žlicu ekstrakta vanilije, 1 žličicu mljevenog muškatnog oraščića, 1 žličicu mljeveni paprikaš, 1 žličica mljevenog cimeta pomoću električnog miksera dok se sve ne pomiješa. Tako ćete dobiti dovoljno tijesta za oko 25 obroka. Držite tijesto u dobro zatvorenoj staklenki u hladnjaku dok ne zatreba. Bit će spremno za prvo piće nakon otprilike sat vremena i dobro se drži nekoliko tjedana. Da biste napravili piće, u šalicu sipajte mlaku litru ruma, dodajte mu žlicu tijesta, dolijte ga vrućom vodom. Mnogi obožavatelji ruma s toplim maslacem radije oblikuju svoje tijesto u trupcu. To olakšava odvajanje komada po jedan put kad god poželite piće. Da biste to učinili, tijesto stavite na lim od plastične folije i upotrijebite ga za oblikovanje dugog valjka debljine oko 2 inča. Zamotajte je, stavite je u nepropusnu posudu ili plastičnu vrećicu sa zatvaračem i pohranite u hladnjak. Ako više volite viski, napravite prekidač i umiješajte vrući maslac. Viski mješavina tijesto je velika vlastiti kada ga prelijete toplom vodom. U cijelosti preskočite alkohol, dodajte malo vrhnja ako želite, i pojest ćete topli, umirujući mocktail. Za verziju s jednim obrokom stvorite bezalkoholni vrući maslac s dodatkom 2 žličice ekstrakta ruma.
Red Hot Poker način miješanja
Ako tražite zabavan način da pomiješate topli maslac, pokušajte s crvenim vrućim pokerom. Toplina prirodno spaja sve okuse zajedno, stvarajući bujan napitak na pari. Odličan je za kampiranje, a može se koristiti i za karameliziranje tamnog piva.
Potrebno je malo strpljenja, zato pođite polako i pazite da se ne izgorite. Također, što je staklo deblje, to je bolje; Šalice heftier piva s ručkama savršene su.
Izaberite čistu, gustu šipku i ostavite je da stoji na vatri dok ne porumeni.
Istresite svaki pepeo i polako ga ulijte u gotov napitak, pazeći da čašu ne dotaknete šipkom jer će se ona razbiti.
Ostavite ga 10 ili 15 sekundi, izvadite štap i uživajte u toplom napitku.
Oznake recepta:
- koktel od ruma
- američki
- pad
- piće
