Jabučna stabla su obično espalie.
Stephen Barnes / Getty Images
Espalier je hortikulturna tehnika prisiljavanja drvenih biljaka da rastu ravne uzduž iste ravnine poput zida ili ograde. To se postiže sustavnim obrezivanjem grana radi ograničavanja rasta biljaka i usmjeravanjem grana u odabranom smjeru dok biljka ne poprimi željeni oblik. Postrojenje je usidreno na svom pratećem zidu (ogradi), ili na drugom trotoku koji teče paralelno sa zidom, pomoću razrađenog potpornog sustava koji služi kao okvir.
Espalier je drevna umjetnička forma koja se vraća barem Rimljanima. Slično je umjetnosti topiaryja u tome što u oba slučaja dajete biljci umjetni oblik, usmjeravajući njezin rast pomoću okvira i intenzivnog obrezivanja. Ali espalier se razlikuje od topiaryja po tome što je rezultirajući dvodimenzionalni oblik (s visinom i širinom, ali bez dubine da se govori), a ne trodimenzionalan.
Riječ "espalier" je francuska i može biti imenica ili glagol. Kao imenica može se odnositi ne samo na upravo opisanu tehniku, već i na potporni okvir ili na tako uvježanu biljku. Kao glagol se odnosi na vježbanje spomenute tehnike.
Espalier ima i estetske i praktične svrhe. Možete koristiti ovaj oblik umjetnosti za oblačenje praznog zidanog zida, posebno ako odaberete biljku s lijepim cvjetovima i / ili atraktivnim plodovima; doista, voćke su popularni izbor za espalier. Uzgoj espaliera uz ogradu lanca može vam pružiti više privatnosti. U dvorištu u kojem je cijena vrhunska, espalier služi kao sjajna ušteda prostora. Trčeći čvrstim zidom okrenutim prema jugu, biljka koja spaja može uživati u mikroklimi gdje su temperature dovoljno tople da produže vegetacijsku sezonu. Napokon, s obzirom na to da je dimenzija dubine gotovo potpuno eliminirana (espalier ima visinu i širinu, ali o dubini da i ne govorimo), svaki list voćke može primiti puno sunca, što znači bolju proizvodnju ploda po kvadratnom inču.
Kada u Espalier
Počnite espalier kada je biljka još mlada. To je vrijeme kada će biljka biti najprihvatljivije poprimiti oblik koji joj želite dati, obrezivanjem. Najbolje vrijeme za kupnju stabla i sadnje je proljeće ili jesen. Kupite malu biljku, tako da će ona, kako raste i grana, imati mogućnost selektivnog obrezivanja grana i na taj način kontrolirati oblik biljke.
Espalier je postupak koji je u tijeku, ali nakon što dozrijeva biljka sazrijeva (5 do 10 godina) i poprimi svoj osnovni oblik, preostali posao je lakši i jednostavno je stvar održavanja.
Ovo održavanje sastoji se od obrezivanja tri puta godišnje radi uklanjanja neželjenih grana:
- Zima rano proljeće rano ljeto
Ne obrezujte krajem ljeta ili u jesen. To bi samo potaknulo rast nadmetanja koja neće biti dovoljno otvrdnuta da bi preživjela zimu, a na taj način pozvala na štetu.
Stilovi, oblici i potpori
Postoje različiti stilovi i oblici koje možete odabrati prilikom stvaranja espaliera. Neki vrtlari preferiraju visoko formalni stil (gdje je biljka osposobljena da poprimi precizan uzorak). Drugi vole neformalni stil.
Unutar ovih stilova postoje i varijacije; u formalnom stilu morate odlučiti koliko će razina ili slojeva (glavne grane koje se šire lijevo i desno od debla) imati vaš espalier. Na ovu odluku može utjecati visoki zid iza espaliera: Za vrlo visok zid možda ćete htjeti imati više slojeva, jer će vam to pružiti bolju pokrivenost.
Morate se odlučiti i za način podrške espalieru. Jedna je mogućnost izrada okvira izravno sa zida. Na raspolaganju su specijalne potrepštine za rad s zidovima (na primjer, betonski nokti). Za drveni zid, vijčane oči mogu biti učinkovite. Zatim ćete žicom 9-kanalne žice spojiti nokte ili uviti vijke kako biste uspostavili linije za svoje slojeve.
Ali lakše je podići zasebni trotoar. Na ovaj način nećete morati brinuti o oštećenju zida. Osim toga, u rešetki je otvoreni otvori kroz koje možete lako uviti kravate koji će grane vezati za potporni okvir.
Što će vam trebati
Oprema / Alati
- LopataMeha vrpcaZa stopala Razina navojaKružna pila, ubodna testeraDvigala, vijakaKamar, ekseriGardno cijev
materijali
- KompostMulchPodobna biljkaDvije udjeleZvezice za vezanjeDrveće drvoDvo 4 x 4 stupa pod tlakom, dužine 8 stopa4 x 8 rešetkaste ploče od drveta1 inča x 8 inča x 8 stopa noga pločaKonkator za postavljanje brza
Zavrtanje može poslužiti i za učvršćivanje grana u okvir i za označavanje predviđenog rasta (vezanjem na okvir kako biste odredili mjesto na kojem želite da grane biljke na kraju narastu). Ne samo da su svestrani, već su i besplatni (reciklirajte one koje ste koristili za vezanje vrećica s namirnicama). Postoje čvrste biljne veze koje su sigurnije koristiti jer neće opasavati grane, ali koštaju novca. Ako kovrče ne stežete čvrsto oko grana, možete izbjeći pojaseve.
Najbolje biljke za Espalier
Iako se mnoge vrste drvenih biljaka mogu opustiti, izrazito formalni rad espaliera je pogodniji za određene vrste nego za druge. Tijekom stoljeća, stručnjaci tehnike naučili su pokušajem i pogreškama koje biljke se bolje prilagođavaju espalieru i prenijele su te informacije budućim generacijama. Značajka koja mnogim biljkama najbolje odgovara u izrazito formalnom espalieru je fleksibilna bočna grana. Kao i u bilo kojem projektu tvornice, osigurajte da vaš odabir odgovara vašoj zoni.
Tradicionalno su voćke češće odmicale od ostalih biljaka, upravo zato što mnoge od njih imaju fleksibilne bočne grane. Ako ste inspirirani ovom drevnom tradicijom i želite ostati autentični vježbajući espalier na voćkama, imajte na umu da su mala voćka najbolji izbor. Ali niste ni na koji način ograničeni na voćke ili čak na drveće, općenito; možete ukloniti i grmlje i drvene loze. Evo nekoliko sjajnih izbora za espalier:
Jabučna stabla
Biljka koja se najčešće okuplja je jabuka ( Malus spp .). Polu-patuljasti tipovi (visoki od 12 do 16 stopa) popularni su u espalieru. Potpuno patuljaste vrste (visoke od 5 do 8 stopa) još su prikladnije. Ne samo da štedite prostor tako što ćete obaviti stablu jabuke, već i olakšavate ubiranje njenih plodova.
Krvava japanska javorova stabla
Krvolov japanski javor ( Acer palmatum atropurpureum ) nudi prekrasno lišće, ali može postati preveliko za vrlo malo dvorište. Ako želite uživati u njemu bez brige o svemirskim pitanjima, pošaljite ga. Tako sjajna biljka lišća je odličan izbor za espalier dizajniran da posudi interes na prazan zid.
Gardenija
Gardenia jasminoides je otporna samo u zonama od 8 do 11, tako da Sjevernjaci neće moći uživati u njenim istaknutim cvjetovima u espalieru. Ako imate dovoljno sreće u vrtu gdje Gardenia može preživjeti izvan cijele godine, postavite svoj espalier tamo gdje ćete provoditi najviše vremena na otvorenom: Želite biti dovoljno blizu da biste mogli udahnuti njegov prekrasan miris.
Zimska jasmina
Zimski jasmin ( Jasminum nudiflorum ) granično je tvrdokorna biljka u zoni 5 i iznad. Ako ste Sjevernjak, uzgajte espalier uz ovu lozu u zaštićenom području na južnoj strani zgrade u kojoj će ostati toplije nego drugdje u krajoliku. Zimski jasmin nagradit će vas žutim cvjetovima u rano proljeće.
instrukcije
U našem primjeru stvorit ćemo visoko formalni espalier koristeći patuljastu stablu jabuka i dat ćemo joj tri sloja. Za podršku ćemo espalier pričvrstiti na rešetkastu rešetku dugu 8 stopa.
-
Odaberite lokaciju
Budući da uzgajamo stablo jabuka, potrebna nam je lokacija s puno sunca i dobro dreniranim tlom.
-
Podignite rešetkastu rešetku
Ako je rešetka paralelna sa zidom, pronađite je unutar 18 centimetara od zida. Potopite svoje 4x4 stupove 3 metra dolje u zemlju, izlijevajući beton u rupe da biste ih učvrstili. Da biste postigli stabilnost, pričvrstite ploču 1x8 preko lica, na vrhu, stupa 4x4. Pričvrstite rešetku na ovu nosivu konstrukciju.
-
Isplanirajte to
Pomoću uvrtanja označite budući tok vašeg espaliera na rešetki. Želimo da naš espalier od jabuka bude visok 4 i preko 7 stopa. Dakle, vertikalno, izvodite uvijene kravate 4 noge od zemlje; ovdje će rasti deblo. Izmjerite 16 centimetara od zemlje; to će biti visina našeg prvog sloja. Izvedite zavoje, vodoravno, 3 ½ stope od okomitog stuba na ovoj 16-inčnoj visini, i s lijeve i s desne strane. Ponovite za drugi i treći nivo. Svaki je sloj odvojen od sljedećeg za 16 inča.
-
Instalirajte postrojenje
Iskopite rupu za sadnju ispred okomitog stupca koji ste upravo označili i stavite stablo u nju. Osim ovog poravnanja, ugradnja postrojenja za espalier se ne razlikuje od instaliranja bilo kojeg drugog postrojenja. Dodajte kompost dok nadolijevate; dodajte mulch na kraju.
-
Obrežite prtljažnik
"Topping" je obično prljava riječ, ali ne u ovom projektu. Odrežite vrh prtljažnika 1 do 2 inča iznad prvog sloja, tik iznad pupoljka. Pod tim pupoljkom treba biti tri ili više pupova. Ideja je generirati bočni rast koji će postati prvi nivo.
-
Izradite prvi sloj
Jednom kada se ovaj bočni rast generira, držite da najbolja grana raste vodoravno s lijeve strane, a najbolja grana vodoravno desno, a ostatak obrežite. U jesen pažljivo savijte grane u položaj tako da formirate svoj prvi sloj. Nježno ih zavežite na rešetku zavojima, izbjegavajući pojas.
Na bočnim granama nemojte raditi rezove dok oni ne prerastu do krajnje duljine koju želite da postignu. Nakon što postignu ovu duljinu, napravite rezove da biste zaustavili daljnji rast.
Dok čekate ovaj bočni rast, ne dopustite da prtljažnik dosegne više od 6 inča iznad prvog sloja; ako to učini, obrežite ga da ga drži "unutar granica".
-
Stvorite drugi nivo
Nakon što su vaše grane prvog sloja prešle 3/4 puta do svoje projicirane krajnje točke, pustite da prtljažnik naraste do drugog sloja i ponovite postupak kojim ste napravili prvi sloj.
-
Stvorite treći nivo
Učinite isto da biste stvorili treći nivo.