Sakura
Nema ničeg tako zadovoljavajućeg kao mrvica svježeg, hladnog krastavca vrućeg ljetnog dana. Krastavci su poput klimatizacije biljnog svijeta - bez njih jednostavno ne možete proći vruće južno ljeto. Dobre su za užinu, salate, pa čak i za njegu kože. Krastavci mogu čak i poboljšati vodu. A kad se bliži kraj ljeta, možete pokupiti ostatak žetve za uživanje tijekom cijele godine.
Uz krastavce koji se svakodnevno koriste, važno je osigurati da su svi organski. Prljavi popis desetaka ove godine ponovno sadrži krastavce, a ne želite konzumirati toliko povrća koje može biti kontaminirano pesticidima i ostacima.
Iako krastavci mogu naići na probleme sa štetočinama, oni se prilično jednostavno pretvaraju u ogroman usjev. Evo kako ove godine započeti krastavce iz sjemena za svoj vrt.
Kako uzgajati krastavce
Budući da im trebaju toplije temperature, sjeme krastavca može se pokrenuti vani kada se tlo zagrije na oko 70 stupnjeva. Pazite na svoje dinje i druge biljke porodice bundeve koje su već proklijale, a zatim sijte sjemenke krastavca. Ako trebate produžiti svoju vegetacijsku sezonu, posadite u zatvorenu prostor nekoliko tjedana prije tog vremena kako biste presadili rastuće klice. Samo budite sigurni da je tlo toplo i da nema šanse za mraz!
Krastavci se tradicionalno sadi u redove ili na hrpama, puštaju se da se širi po zemlji. Kao član obitelji bundeve i tikvica, biljke krastavca mogu zauzeti prilično malo prostora. Za intenzivnije rezultate ili samo za neku dodatnu estetsku privlačnost, možete trenirati krastavce da se popnu na ogradu ili na rešetke. Možete staviti rešetku u veću posudu i pretvoriti krastavce koji se razmrdavaju u posuđenu biljku!
Sjemenke posadite pola inča u zemlju i razmak od 6 do 10 inča, a zatim tanke u razmaku od jedne i pol do dvije noge - krastavci s krastavcima moraju biti udaljeni dva metra. Zalijevajte često, povećavajući se još više jer se plod počinje oblikovati. Krastavci su 90 posto vode, pa je vrlo važno držati ih vodom dobro zalijevanjem.
Berite krastavce kad su manji. Ako ih previsok poveća, utjecati će na okus i kvalitetu. Osim toga, ako samo jedan krastavac raste dovoljno dugo da sjeme postane zrelo, cijela biljka će prestati proizvoditi krastavce. Birajte ih često da bi biljka rasla i došla žetva!
Štetnici i bolesti krastavca
Kao i svi tipovi, krastavci su skloni štetočinama i bolestima ako se ne pažljivo njeguju. Prva linija obrane je odabir dobre sorte. Na primjer, azijski krastavci otporniji su na bolesti od većih sorti. Ravna osmica otporna je na virus mozaika, uobičajenu bolest krastavca. Tasty Jade je još jedna azijska sorta koja jako dobro uspijeva na šljokicama. Sadnja sjemena prerano ili preblizu zajedno također može dovesti do truleži mozaika i stabljike.
Buba krastavca je najvjerojatnije štetočina koji će ciljati vaš usjev. Parazitske nematode mogu pomoći u suzbijanju istih, kao i njihovom jednostavno uklanjanju. Pokazalo se da tenisice odvraćaju i bube od krastavaca.
Rotacija usjeva za uspjeh
Jedan glavni ključ za izbjegavanje štetočina i bolesti leži u rotaciji usjeva. Ako vam se hrane hranjive tipove, štetočine koje privlače štetočine na istome mjestu, sezonu po sezonu, oni će biti sve skloniji problemima. Pokušajte posaditi krastavce nakon špinata ili mahunarki, a tijekom zime slijedite ih uz podlogu za učvršćivanje dušikom poput djeteline.
Većina organskih metoda suzbijanja štetočina vrti se oko prevencije, pa pružite krastavcima dobro okruženje i vjerojatno će uspjeti.
