Jela s jela / roštilja na društvenoj mreži
- Ukupno: 12 min
- Priprema: 7 min
- Kuhati: 5 min
- Prinos: 1 sendvič (1 porcija)
Ovaj brzi i lako dimljeni sendvič sa šunkom i prženim sirom na žaru, još je bolji s slatkim i ljutim namazom od jabuka i karameliziranog luka.
Imajte na umu, budući da brie ima veću talište od većine sireva, ovaj sendvič će se napraviti u pola vremena tipičnog sendviča sa sirom na žaru!
Sastojci
- 2 kriške kruha (kiselo tijesto)
- 6 tankih kriški brie
- Pršut 1/4 kilograma (tanko obrijan)
- 1 žlica jabuka karameliziranog namaza
Koraci za to
Počnite tako što ćete u tavu staviti 1 patka slanog maslaca.
Dodajte šunku i kuhajte dok ne počne hrskati i potamniti u boji.
Maknite s vatre, pomiješajte s 1 žlicom namaza od jabuka i karameliziranog luka. Staviti na stranu.
Zatim dodajte polovicu sira na jednu krišku kruha od kiselog tijesta.
Dodajte kuhanu obrijanu šunku s pomiješanim namazom i premažite s ostatkom brie kriške.
Dodajte posljednji komad kruha na vrh i maslacem izvana sendvič pomoću preostalog slanog maslaca.
Dodajte maslačni sendvič u malu tavu za prženje ili panini prebacite i zagrijte toplinu na srednju.
Kuhajte, prelazeći po potrebi, dok svaka strana ne postane zlatno smeđa i brašno se rastopi. Budući da brie ima veću talište od većine sireva, ovaj će se sendvič kuhati brže od većine tipičnih sendviča sa sirom na žaru.
Poslužiti.
Oznake recepta:
- Svinjetina
- ručak
- američki
