Maria Mosolova / Getty Images
Savjeti za branje
Najbolje vrijeme za berbu cvjetova nevena je jutro nakon što se rose osušila. Svježe su, otvaraju se suncu, ali nemaju vlažne latice. Cvjetove biste trebali sakupljati i kada su poluotvoreni. Ubrzo nakon tog trenutka otvaraju se više i proširuju svoje ljekovite sastojke, a latice se počinju vedriti.
Oduživanje cvjetne glave na vrhu stabljike standardni je način berbe nevena. Upotrijebite škare ili prste da stisnete stabljiku. Također možete izvući cijele biljke i uključiti lišće koje ima mnogo iste ljekovite kvalitete kao i cvjetovi, ali tako je mnogo lakše kontinuirano beriti cvjetne cvatove iz mrlje kalendule tijekom cijele sezone.
Možda ćete htjeti obrezati stabljiku koja ostaje na biljci kako stabljika ne počne truliti.
Uz kalendulu, što češće berete, to bolje. Ako dopustite da cvjetovi ostanu na biljkama, preći će u sjeme. Kad često budete mrtvi, cvjetovi će se vratiti i umnožiti. Zato rano njuškajte i često njuškajte!
Kako se suši
Postoji mnogo načina kako pravilno sušiti cvijeće za medicinsku upotrebu. Osnovna ideja je osigurati cirkulaciju zraka kao i zaštitu od previše sunca (ako je vani suho u sjenovitom području). Ne perite cvjetne glave. Raširite ih na prozračenu površinu: krpu, zaslon, mrežicu neke vrste. Iz svjetlosnog drveta i ekrana možete izraditi zaslone za sušenje ―, napraviti okvir i zaslon od njega. Možete čak i sagraditi ormar za držanje ekrana i staviti ventilator u njega da cirkulira zrak.
Zemljoradnici koji beru bilje u većem obimu koriste kuće s obručima za sušenje. Pokrijte kuću s obručom krpom i stavite zaslone zajedno s otvorenom klupom sa strana ili na nosače objesite mrežaste vrećice s više slojeva mrežice za sušenje.
Također možete koristiti električni dehidrator u zatvorenom prostoru za sušenje kalendule. Upotrijebite temperaturu od 90 do 95 F. Ne želite izložiti osjetljive cvjetove previše izravnoj toplini.
Skladištenje i upotreba
Prije spremanja kalendule provjerite je li potpuno suha. Glave zelenog cvijeta su guste i traju mnogo duže da se osuše nego latice. Latice će se osjećati wispy i krhke kada su potpuno suhe, i oni će izvući iz glave izuzetno lako.
Možete spremiti cvijeće nevena cijele sa zelenom glavom cvijeta ili izvući latice i kompostirati glave. Za potrebe čaja ili tinkture, svojim kupcima možda želite dati samo latice. Ako pravite ulje, možda će vam biti lakše koristiti cijelu glavu, izbjegavajući truljenje latica.
Osušenu kalendulu čuvajte u staklenim posudama sa nepropusnim brtvama ili hermetički zatvorenim plastičnim vrećicama ili pod vakum brtvom. Držite ga izvan svjetla.
Nakon što se osuši, za izradu ulja možete koristiti cvjetove kalendule, koji će se tada koristiti za salvetu.
