Jela
- Ukupno: 5 min
- Priprema: 5 min
- Kuhati: 0 min
- Prinos: 24 obroka
Šampanjac na proračun
Kad je riječ o odabiru pjenušca za svoju mimozu, znajte da ne morate birati šampanjac. Španska kava ili talijanski prosecco dobre su opcije za vaše piće. Dobre su cijene, uglavnom između 12 i 15 dolara, a lako ih je pronaći. Šampanjci predstavljaju gornji sloj i najskuplja opcija bubble. Čak i osnovna boca šampanjca koštat će 35 dolara više. Budući da dodajete sok od naranče i opcionalnu trostruku sekciju, nijansirana aromatika i profil okusa bit će dobro maskirani, a ne vrijedi trošiti sav novac na šampanjac ako ne možete okusiti njegov izrazit okus.
Sastojci
- 1 boca od 750 mililitara mjehurića (pjenušavo vino, kava, prosecco ili šampanjac)
- 6 šalica soka od naranče
- Neobavezno: Tri puta (poput Cointreaua)
Koraci za to
Skupite sastojke.
Jela
Ulijte uncu ohlađenog pjenušca ili šampanjca u flautu šampanjca, ispod 1/3 punog puta.
Jela
Dopunite s 2 unce ohlađenog soka od naranče po šampanjčkoj flauti i lagano promiješajte.
Jela
Ako želite dodati trostruku sek, dodajte samo prskanje. Poslužite i uživajte!
Savjet
- Koristite vrlo hladno pjenušavo vino i sok od naranče. Mimoza se najbolje slaže s kvalitetnim sokom od naranče. Koristite sok bez pulpe i kupite sok koji kaže da nije iz koncentrata. Druga mogućnost je svježi iscijediti i ohladiti sok od naranče prije vremena.
Varijacije
Postoji nekoliko opcija za poboljšanje mimoze. Zamijenite sok od naranče sokom od grejpa ili narezajte na jagode ili izrežite male klinove ili kotače agruma kako biste ukrasili obod svake flaute za dodatak njuha. Ovaj ukusni napitak također je oduševljen ledom ili smrznutim grožđem u većoj čaši od bijelog vina. Također se možete očarati i eksperimentirati s biljem poput kadulje ili cilantroa.
- St. Germain: Liker od starijeg cvijeta dodaje suptilan i profinjen okus Voda cvijeta naranče ili ružičasta voda: Bezalkoholni dodatak koji piću donosi cvjetni okus Grenadine: Ovaj klasični crveni mikser stvara efekt zalaska sunca u piću. Dodajte samo prskanje kako biste izbjegli super slatko piće. Narančin liker: Odušite složeni okus naranče zamjenom Cointreaua s Grand Marnier.
Oznake recepta:
- mimoza
- brunch mimoza
- užina
- američki
