Gladni momci / Flickr
- Ukupno: 15 min
- Priprema: 15 min
- Kuhati: 0 min
- Prinos: služi 8
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 84 | kalorije |
| 5g | Mast |
| 8g | ugljikohidrati |
| 1g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Posluživanje: služi 8 | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 84 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 5g | 7% |
| Zasićene masti 1g | 4% |
| Kolesterol 3mg | 1% |
| Natrij 196mg | 9% |
| Ukupni ugljikohidrati 8g | 3% |
| Dijetalna vlakna 1g | 4% |
| Protein 1g | |
| Kalcij 43mg | 3% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Klasični salata od rakovine koja se koristi za preljev svinjskog mesa ili sendviča s piletinom. Slatkoća roba savršeno se slaže s žestinom, dimljenost dobro izvučenog svinjskog mesa. Naravno, ova se rolada može koristiti i kao prilog. Tvoj izbor.
Sastojci
- 2 šalice nasjeckanog zelenog kupusa
- 2 žlice sitno narezanog luka
- 2 žlice bijelog octa
- 1/4 šalice majoneze
- 1 češanj češnjaka (mljeveni)
- 2 žličice šećera
- 1 žličica mljevenog crnog papra
- 1/2 žličice soli
Koraci za to
Skupite sastojke.
Uklonite vanjski sloj kupusa ako djeluje pomalo nabubreno. Kupus prerežite na pola i napravite dijagonalne rezove, uklonite žilavu jezgru.
Izrežite na duge tanke trake. Izrežite te trake na pola ili četvrtine, ovisno o želji.
Kupus stavite u veliku posudu za fil ili salatu. Možda ćete to trebati učiniti u dvije serije. Kupus temeljito operite pod hladnom vodom. Oljuštite da uklonite vodu ili ako upotrebljavate dodatak za vodu, protresite nekoliko puta i ostavite da odstoji tri do četiri minute kako bi se voda ispustila.
U velikoj zdjeli kombinirajte luk, bijeli ocat, majonezu, češnjak, šećer, crni papar i sol.
Dodajte kupus i prosijte premazati. Ako želite da je rolada malo kremastija, jednostavno udvostručite recept.
Posudu poklopite plastičnom folijom i stavite u hladnjak na jedan sat prije posluživanja.
Na svaki izvađeni piletinu ili izvučeni sendvič svinjski sendvič stavite velikodušan obrok.
Savjet
- Ako dan napravite prije vremena, čuvajte ga u velikoj nepropusnoj posudi i u hladnjaku. Slana će ostati dobra do 3 dana nakon početne pripreme.
Oznake recepta:
- sendvič
- prilog
- američki
- cookout
