Recept za kuhani kukuruzni kruh s umakom od tikvica

Rachel Weill / Getty Images

• Ukupno: 35 min
• Priprema: 10 min
• Kuhati: 25 min
• Prinos: 8 komada (8 porcija)

ocjene Dodajte komentar

Prehrambene smjernice (po obroku)
214	kalorije
10g	Mast
25g	ugljikohidrati
7g	Protein

Pogledajte cjelovite prehrambene smjernice Sakrij cjelovite prehrambene smjernice ×

Prehrambene činjenice
Posluživanje: 8 komada (8 porcija)
Količina pri serviranju
kalorije	214
% Dnevne vrijednosti *
Ukupna masnoća 10g	13%
Zasićene masti 3g	17%
Kolesterol 121mg	40%
Natrij 375mg	16%
Ukupni ugljikohidrati 25g	9%
Dijetalna vlakna 3g	9%
Protein 7g
Kalcij 54mg	4%
*% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani.

(Podaci o prehrani izračunavaju se pomoću baze sastojaka i trebaju se uzeti u obzir u obzir.)

Ovaj štedljivi kukuruzni kruh dobra je strana roštilj dok se na roštilju rade i druge stvari. Stavite ga na gornji stalak i ostavite da se kuha dok vi vodite brigu o ostatku obroka.

Sastojci

• 1 1/2 šalice / 360 ml brašna
• 1 1/4 šalice / 300 ml kukuruznog brašna
• 3/4 šalice / 180 mL vode
• 1 srednji luk (na kockice)
• 1 veliko jaje (lagano tučeno)
• 2 žlice / 30 ml običnog jogurta
• 1 žlica / 15 ml biljnog ulja
• 1/2 žličice / 2, 5 ml soli (košer sol najbolje djeluje)
• 2 žlice maslaca (rastopljeni)

Koraci za to

Skupite sastojke.

Pomiješajte kukuruznu brašno, brašno, jaje, luk, jogurt, sol i dovoljno vode da napravite gustu tijesto za kašiku.

Zagrijte roštilj.

Zagrijte željeznu tavu na roštilju (poklopite), dodajte biljno ulje i premažite dno i stranice tave.

Ulijte tijesto u vruću tavu. Spustite plamen na nizak i kuhajte s poklopcem prema dolje.

Kad su rubovi zlatno smeđe boje, čačkalicom provjerite je li učinjeno kroz sredinu. Ako ne, stavite bilo na gornju policu ili na neosvijetljeni dio roštilja dok se to ne završi.

Pažljivo pazite da ne izgara. Kukuruzni kruh treba kuhati 20 do 25 minuta.

Nakon što se skuha, maknite s vatre i po vrhu prelijte rastopljeni maslac.

Poslužite i uživajte!

Savjet

• Recept se može napraviti i u pećnici. Samo kuhajte na 425 F, 20 do 25 minuta.

Domaćin vrhunske ljetne zabave s ovim roštilj idejama

Oznake recepta:

• kukuruzni kruh
• prilog
• američki
• cookout

Ocjeni ovaj recept uopće mi se ne sviđa. Nije najgore. Naravno, ovo će učiniti. Ja sam obožavatelj - preporučio bih. Nevjerojatno! Volim to! Hvala na ocjeni!