Diana Rattray
- Ukupno: 40 min
- Priprema: 10 min
- Kuhati: 30 min
- Prinos: 1 kašika (6 do 8 obroka)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 501 | kalorije |
| 28g | Mast |
| 26G | ugljikohidrati |
| 38 g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 1 kašika (6 do 8 obroka) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 501 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 28g | 36% |
| Zasićene masti 16g | 79% |
| Kolesterol 116mg | 39% |
| Natrij 466mg | 20% |
| Ukupni ugljikohidrati 26g | 9% |
| Dijetalna vlakna 5g | 17% |
| Protein 38g | |
| Kalcij 536mg | 41% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Taco začin i juha od nacho sira pomažu u okusu ove jednostavne, ukusne kaše. Poslužite uz kukuruzni kruh ili kekse. Ovo je sjajna kasika za obiteljski obrok ili večeru.
Sastojci
- 8 unci lakatni makaroni ili mini ziti
- 1 šalica nasjeckanog luka
- 1 kilogram mršavog goveđeg mesa
- 1 velika zelena paprika (sjeckana)
- 1 češanj češnjaka (mljeveni)
- 1 paket (1 unce) taco začin
- 1 limenka (oko 10 1/2 unče) juha od nacho sira
- 1 limenka (6 unci) pasta od rajčice
- Rajčica (14, 5 unca) narezana na kockice (neobučena)
- 2 šalice usitnjene meksičke mješavine sireva (kao što je Cheddar Jack)
Koraci za to
Skuhajte makarone ili mini ziti u kipućoj slanoj vodi prema uputama na pakiranju. Ocijedite i isperite vrućom vodom; Staviti na stranu.
Zagrijte pećnicu na 350 F.
Podmažite 2 1/2 na 3-kvartnu posudu za pečenje ili prskajte non-stick sprejom za kuhanje.
U velikoj tavi smrvite mljevenu govedinu, miješajući i usitnivši, luk dok luk ne omekša.
Dodajte papriku i nastavite kuhati, miješajući, dok govedina više ne postane ružičasta.
Dodajte začin i češnjak i taco te kuhajte još minutu.
Dodajte juhu, pastu od rajčice, narezanu rajčicu i pola sira. Kuhajte, miješajući, dok se ne pomiješaju i mjehurići.
U pripremljeni pekač dodajte ocijeđene makarone i žlicu. Premažite preostalim sirom i pecite 10 do 15 minuta, ili dok se kaša ne zgusne i preljev od sira ne rastopi.
Savjet
- Ako poklopite i stavite u hladnjak ranije tijekom dana, ostavite više vremena za zagrijavanje tepsije.
Varijacije recepta
- Slobodno koristite mljevenu puretinu umjesto mljevene govedine. Tjestenina bez glutena može se koristiti ako želite.
Oznake recepta:
- Rajčica
- glavno jelo
- američki
- Natrag u školu
