Bilo da planirate kuhati preko ugljena, peći savršenu vatru na drva ili uključiti prekidač kako biste zapalili plinski plamenik, ovi recepti za roštilj koji se temelje na klasičnoj francuskoj kuhinji ukusni su u sezoni u bilo koje doba godine. Kolekcija uključuje slatka i slana predjela, voće na žaru, salate i omiljena jela od piletine.
-
Breskve na žaru
Jela
Ovaj recept za breskve na roštilju omiljen je tijekom cijele godine, jer se može pripremati vani ili iznutra, na grill tavi. Gotovo je bez napora i vrlo elegantno. Omiljeni francuski recept.
-
Recept za lubenicu na žaru
Lubenica na žaru. Getty Images
Lubenica na žaru ima dimljenu kvalitetu i pojačanu slatkoću, a sve u isto vrijeme. Savršeno stapanje ljetnih ukusa, rezultat je uistinu sjajan. Ovaj recept s lubenicom na žaru jednostavan je za pripremu i svoj malo egzotični okus daje raznim jelima.
-
Recept za salatu od piletine Nicoise
Piletina Nicoise.
kivoart
Ovaj recept za salatu od piletine Nicoise pruža ukusan način hlađenja kuhinje u ljetnim vrućinama. To je rano ljeto nadahnuto klasičnim salatama Nicoise, koje je lako i elegantno i dobro se slaže s jelovnikom za ručak.
-
Recept za piletinu od ružmarina
Piletina na žaru s ružmarinom.
Stock Stock / Getty Images
Osuđivanje komada piletine povoljnih sokova u limunovom soku, bijelom vinu i ulju omogućava ovom sočnom piletini s ružmarinom da ostane sočna tijekom procesa kuhanja. Jednostavni krumpir na roštilju ili pečeni, svježa sjeckana salata i tanjur voća pretvaraju ovo u cjelovit, cjelovit obrok.
-
Klasični francuski recept za merguez
Merguez kobasica.
Owen Franken / Getty Images
Izradite putovanje u Pariz u vlastitoj kuhinji uz ovaj klasični francuski recept za merguez. Začinjena janjeća kobasica iz Maroka postala je klasična ulična hrana u Francuskoj. Kumin, komorač i ljuta paprika kombiniraju se tako da jedinstvena aromatična kobasica bude savršena za ubacivanje u sendviče, jer se obično poslužuje s kamiona za hranu. Ukusni, ali ležerni, ovi sendviči se poslužuju s fritima. Prekrasite prezentaciju grill kobasicom i poslužite je s rižom i umakom od povrća za lagan, kulturološki bogat obrok.
-
Recept za srčana srca na žaru
Romaine na žaru.
Jela / Lisa Romerein
Srca romine na žaru pokupila su popularnost u foodie krugovima i restoranima širom svijeta. Ovaj recept za salatu od rumenih salata najbolje se slaže s jako aromatiziranim vinimaretima ili slanim sirevima, ali čista, neprilagođena jednostavnost soli i papra, svaka je dragocjenost.
