Jela / Emily Hawkes
- Ukupno: 25 min
- Priprema: 5 min
- Kuhanje: 20 min
- Prinos: 3-4 obroka
Nitko nije rekao da vegetarijansko jedenje mora biti zdravo, zar ne? Dobra vijest je da čak i kod recepata poput ovog za Frito kašiku u obliku pite, koja koristi konzervirane sastojke za brzu večeru i može se činiti nezdravom, ako je vegetarijanac napravljen, krajnji rezultat je ipak niži u masnoći i kolesterolu nego slična verzija napravljena s mesom. Ako volite čili, sir, podliv od chili sira i Frito pita, svidjet će vam se ovaj vegetarijanski čili sir i Frito kaša ili pita.
Kao kalifornijski, pita Frito smatram nekakvom Tex-Mex verzijom nachosa. I baš kao i kod nachosova, oni mogu biti jednako lagani i zdravi, ili kao masni koliko ih želite napraviti. Igrajte se s ovim Frito pite receptu kako biste ga baš našli. Osvijetlite sira i Fritos, a nagnite se na primjer svježe salate i rajčice, ako želite malo zdravije.
Obično koristim vegetarijanski čili iz marmelade Hormel ili Amy u konzervi poput ove, ali ova Frito pita bi bila jednako brza i jednostavna ako imate neki preostali čili koji ste trebali upotrijebiti.
Sastojci
- 1 velika vrećica Fritos (možete ih lagano zdrobiti za jelo sličnije kaserolu ili ih držati cijele kako bi vaša Frito pita bila tradicionalnija i poput nachosa)
- 1 limenka vegetarijanskog čilija (isprobajte Amy's ili Hormel brand)
- 1 vrećica sira (bilo koje vrste)
- Po želji: svježi luk (mljeven) ili zeleni luk (sjeckani)
- Neobavezno: rajčica (narezana na kockice)
- Neobavezno: zelena zelena salata
- Po želji: jalapeno paprika (narezana)
- Po želji: svježi kilantro
Koraci za to
Skupite sastojke.
Jela / Emily Hawkes
Prvo zagrijte pećnicu na 350 F.
U srednju tepsiju ili posudu za pečenje složite Fritos (preporučujem ih prvo lagano ih zdrobiti) u jedan sloj.
Jela / Emily Hawkes
Zatim, vegetarijanski čili ravnomjerno rasporedite preko Fritosa.
Jela / Emily Hawkes
Potom na vrhu čilija dodajte bilo koji dodatni sastojak koji vam se sviđa: nasjeckani luk, narezane svježe rajčice, nasjeckana zelena salata ili paprika od jalapena.
Jela / Emily Hawkes
Dalje, pospite nasjeckani sir na vrhu kao završni sloj.
Jela / Emily Hawkes
Pecite svoju vegetarijansku kašu od Frito pita u pećnici 15 do 20 minuta, dok se sir ne rastopi baš onako kako želite.
Jela / Emily Hawkes
Po želji dodajte nekoliko dodataka preljeva (kiselo vrhnje i nasjeckani zeleni luk ili malo svježeg cilantroa izvrsno su na vrhu) i odmah uživajte u svojoj kašici za pite Frito bez mesa.
Jela / Emily Hawkes
Vegeta burger Frito pita kašica
Lagan vegetarijanski čili pasulj i domaći kasični recept
Jednostavniji vegetarijanski recepti s kasikom
Oznake recepta:
- pita
- glavno jelo
- američki
- Natrag u školu
