Elaine Lemm
Da, moguće je napraviti savršen cheesecake kod kuće! Bilo da više volite voće, čokoladu ili čak krafne (da, krafne!) Kao dio kremaste klasične slastice, čeka vas recept da se ispečete. Ova kolekcija naših najboljih cheesecakesa zasigurno će oduševiti, a gotovo svi će se razveseliti kad ih iznesete na stol za desert.
-
New York Cheesecake
Lew Robertson-Getty slike
Izvrsno gust i kremast, njujorški cheesecake je restoran omiljen s dobrim razlogom. Samo dva sastojka ulaze u ukusnu domaću krekerovu krek kore koja sadrži svilenkast glatki krem sir koji se nabada limunovim sokom za dodatnu zing. Poslužite ga s nekoliko omiljenih svježih bobica sa strane.
-
Ključni kreč od sira
Brian Leatart-Photolibrary-Getty slike
-
Krispy Kreme krofni sir
billnoll-Istockphoto
Donut brini, budi sretan! Krispy Kreme krafne su zvijezdani sastojak ovog recepta, koji će vam zasigurno steći reputaciju najboljeg pekara u gradu. Od zlatne kore Graham-a do nadjeva napravljenog od stvarnih krafni i slatke glazure od vanilije, ovo je jedan sasvim dekadentni desert.
-
Mini crveni baršunasti sira
Elaine Lemm
Tko ne voli minijaturne deserte na zabavama? Ovaj recept za pojedinačne veličine cheesecakes-a od crvenog baršuna pojedinačno čini izvrsnu kapicu za obrok za večeru ili dobitni prilog za potluck. Slatki mali kolači mogu se upotpuniti vrtlogom vanilije glazure za sofisticiraniji izgled.
-
Cheesecake od limunske maline
Elaine Lemm
Donesite ozbiljan wow faktor na vaš stol za desert s ljupkim sirarom od maline s limunom. Zahvaljujući hrskavoj bazi krekera krekera koja nadopunjava kremasto punjenje i oštrim kosom limuna koji uravnotežuju pikantnu svježu malinu, ovaj pečeni čičak kolač ukusna je vježba u skladu s desertom.
-
Slani karamelni kokice Cheesecake
Elaine Lemm
Budite upozoreni, ovaj slani karamelni kokica od sikirica ozbiljno izaziva ovisnost. Izazivamo vas da pojedete samo jedan komad poslastice. Sadrži punjenje s mascarpone sirom, drobljenu kore od kolačića i velikodušno prskanje slanih kokica, a to je slastica za rođendanske proslave i okupljanja igara.
-
Čips od čokolade
Beatriz Da Costa-Getty slike
Ovaj popustljivi recept uzima sve što volimo o kolačićima s čokoladnim čipsom i zamota ga u kolač od sira. Pečena je u kore od čokolade s dodatkom čipsa od čokolade i vrhnja koji čine svilenkasto glatki ganache na vrhu.
-
Slojeviti čička od bundeve
Diana Rattray
Od domaće kremaste kreke začinjene od cimeta, do bujnog, dvoslojnog punila, punjenog bundevim mirisom vanilije, ovaj cheesecake izgleda i ima okus kao da ste proveli pola dana u kuhinji. Možete ga napraviti za oko sat vremena, a dobro se smrzava za sjajnu prazničnu slasticu. Poslužite preliven umakom od karamele ili šlagom.
-
Jajeći Cheesecake
Elaine Lemm
Svima je najdraži božićni napitak u ovom svečanom receptu pretvorio u lagodan cheesecake. Zagrijana mješavina začina od bundeve i muškatni oraščić dodaju se jajnom i krem siru s još nekoliko sastojaka smočnice kako bi se stvorio bogat i neodoljiv nadjev.
-
Matcha zeleni čaj od sira
Theerawat Kaiphanlert
Ovaj lagani zračni kolač sa slatkom kore graham krekera ne zahtijeva pečenje, što ga čini dodatno jednostavnim za pripremu. Elegantan u svojoj prezentaciji, i prepun antioksidanata iz matcha zelenog čaja, to je desert koji će vaši ljubitelji hrane obožavati.
-
Cheesecake od bijele čokolade od maline
Elaine Lemm
Impresionirajte obitelj i prijatelje slasticama od bijele čokolade od maline koja čini lijep desert za Majčin dan, maštovite marelice i druge posebne prigode. Za punjenje je potrebno samo nekoliko sastojaka, uključujući zdravu pomoć bijele čokolade. Završeno je svježom glazurom od maline koja se naokolo vrti u tehnici koja je zapravo lakša nego što se čini.
-
Javorov orah od sira
Laurent Rouvrais-Getty Images
Ovdje je lijep jesenski desert koji svoju bogatu dubinu okusa dobiva slatkim javorovim sirupom i ugodnom hrskavom mrvicom od komada oraha ugrađenih u kore graham krekera. Recept uključuje upute za javorov kremasti umak koji možete preliti po vrhu, ali ovaj je kolač također fantastičan sam po sebi.
-
Borovni Cheesecake
Stefan Cioata - Moment-Getty Images
Borovni cheesecake je popularni desert koji je u najboljem slučaju ljeti kada su svježe borovnice u sezoni, ali možete ga napraviti tijekom cijele godine koristeći smrznute bobice za stvaranje glazure. Skuta se u punjenju miješa s krem sirom za malo lakšu verziju klasičnog deserta.
-
Mango Swirl Cheesecake
Saraschalun Weerasing-EyeEm-Getty slike
Tropske otočne namirnice poslužite u obliku impresivnog sira od manga koji se kovitla. Živopisan okus voća uklopljenog u nadjev teško je pobijediti.
-
Kikiriki maslac od kikirikija zavrtite
Diana Rattray
Djeca će se šaliti za ovaj ukusni cheesecake s izvrsnim orašasti okus. Započinje s klasičnim temeljcem sira i graham krekerom, a završava lijepim vrtlog maslaca od kikirikija. Na vrh dodajte nasjeckani kikiriki za dodatnu mrvicu ili ukrasite čokoladnim struganom ili šlagom.
