Alexandralaw1977 / Getty Images
Brusnice nisu samo savršene za pravljenje umaka od brusnica, odlične su i za pečenje, bilo svježe, smrznute ili sušene. Ovo sočno crveno voće savršeno je dodati prirodnu slatkoću raznovrsnim kruhovima, brzim kruhom, pecivima i muffinima.
Brusnice (i svježe i dehidrirane) lako je naći tijekom cijele godine, mada su i ove godine najizloženije. Pečena jela obložena brusnicama možete uživati u svakom trenutku kada dobijete želju za ukusnim voćnim kruhom. Savršeni su za brzi doručak, desert ispunjen voćem, poslasticu za poslijepodnevni čaj i izvrsni su domaći pokloni.
-
Muffini od brusnice od naranče s pekanima
Eugene Mymrin / Getty Images
Brusnica, naranča i orašasti plodovi savršeni su trio u ovim jednostavnim muffinima, koji pružaju slatkoću, propusnost i lijepu mrvicu. Maslo se umiješa u suhe sastojke, a zatim se dodaju jaja i mlijeko dok se ne oblikuje lijepo vlažno tijesto. Povrće voća, orašastih plodova i orašastih plodova završava se, a muffini se peku dok ne budu nabrekli i mekani. Atraktivan način za početak svog jutra.
-
Brusnice pogača s narančinom korom
Slike iz staklenika / Getty Images
Kolači se mogu činiti kao da bi ih bilo teško napraviti, ali ovo pečeno voće dobro je sastaviti vrlo jednostavno. Svježe brusnice nadopunjuju narančinu koru, a pogačice imaju lijepu mrvicu zbog dodavanja oraha ili pekana. Ispunjeni su okusom i idealan su spoj vruće čaj.
-
Hljeb od brusnica od naranče s ledenicom
istetiana / Getty Images
Samo još jedan recept koji dokazuje da su brusnica i naranča zamišljeni da budu zajedno, ovaj kruh od brusnica od naranče ide korak dalje uz ukusnu glazuru od naranče. Ovo je sjajan recept za podjelu na mini lončiće tako da imate spreman domaći poklon.
Ovaj kruh je fantastičan uz domaću glazuru, ali ako više volite krušniji voćni kruh, možete ga ostaviti običnim. Za malo dodate slatkoće kruh lagano pospite šećerom u prahu.
-
Božićni stolen s brusnicama
Devereux slike / Getty slike
Božićne tradicije zaživljavaju u klasičnom ukradenom kruhu koji se ne smije rezervirati samo za blagdane. Uživat ćete u pravljenju ovog voćnog kruha onoliko koliko će ga svi voljeti jesti.
Stollens može sadržavati mnogo različitih sastojaka, a ovaj poseban recept sadrži tri favorita - brusnica, badem i naranča - koji se ukusno kombiniraju. Ovaj stollen zasigurno će dodati iskru u blagdanski desertni stol ili kao slatko pečena poslastica u bilo koje doba godine.
-
Kvasni kruh od orahovog oraha
bhofack2 / Getty slike
Savršen za ostatke sendviča s puretinom, ovaj srdačni kruh obložen sušenim brusnicama i orasima ima ukusan ukus dok je tost. Recept čini dva hljeba, jedan za sada, a jedan za kasnije - ili zamotajte kako biste ga doveli do sljedeće blagdanske zabave.
Ovo je pomalo osnovni recept za kruh s kvascima, oslanjajući se na malo šećera kako biste dodali slatkoću, ali slobodno dodajte narančinu koru za neki dodatni zing.
-
Muffin od brusnice s orasima s marmeladom
modusi58 / Getty Images
Tajni sastojak ovog recepta za muffine je marmelada od naranče, koja donosi lijep okus citrusa bez previše gorčine. Kombinirajte to s cimetom, muškatnim oraščićem, brusnicama i orasima, a dobili ste muffin koji je savršena poslastica za doručak hladnog zimskog dana. Leptir mlijeko osigurava vlažno i nježno pečenje, tako da ih možete peći s povjerenjem.
