Fotografija Jen Voo / Getty Images
Zbirka recepata za uzburkanje, abecedno indeksirana.
Većina sastojaka za bilo koji recept na ovom popisu trebali biste moći kupiti od lokalnih supermarketa ili kineskih supermarketa.
Također možete provjeriti drugi članak "Savjeti za kuhanje kineskih sastojaka" za upute kako miješati hranu i neke savjete. Stir-fry je jedna od najlakših metoda za pripremu kineske hrane. To je također vrlo brza metoda pripreme hrane. Ali ako nikada niste probali pržiti hranu prije će vam stvari biti puno lakše ako provjerite ovaj članak prije nego što isprobate neki od recepata u nastavku.
Nakon što steknete iskustvo s bilo kojim od tih recepata, slobodno možete zamijeniti sastojke recepta prema vlastitim željama. Na primjer, umjesto govedine možete koristiti svinjetinu ili piletinu u „Beef Chow fun“ receptu.
Američki pileći piletina Suey (pileća piletina s povrćem)
Piletina i šparoge
Osnovna govedina Stir-fry
Piletina Bok Choy piletina stavite pržiti u umaku od češnjaka
Zabava od govedine Chow - brza i jednostavna
Pržena govedina s bambusovim izdancima
Govedina i paprika u umaku od crnog graha
Govedina sa snježnim graškom u umaku od ostrige
Zabava s govedinom
Govedina Lo Mein
Govedina s crvenim lukom
Govedina sa začinjenim umakom od crnog graha
Govedina s rajčicama i mung grahom
Govedina s rajčicom (brzo i jednostavno)
Gorka dinja Stir-fry
Braised Assorted Fungus
Pohani sečuanski patlidžan u umaku od češnjaka
Kupus s kineskom kobasicom
Kantonski jastog (prženje i prženje)
Kantonska pečena patka
Piletina iz kasa
Chengdu piletina
Piletina i šparoge
Piletina s bademima
Piletina u umaku od ostrige
Sjeckana Suey - svinjetina
Chow Mein - piletina
Chow Mein - Tofu i Cashew
Chow Mein - povrće
Cvjetovi luka Stir-fry
Prženi riža - piletina
Pržena svinjetina s proljetnim lukom
Pržena riža s piletinom i kozicama
Pržena riža sa škampima i šunkom
Češnjak piletina
Luk češnjaka
Honey Beef Stir-fry
Med od govedine sa sezamovim sjemenkama
Kung Pao piletina (pržena)
Kung Pao škampi
Pomiješajte limunovu piletinu
Mapo Dofu
Moo Goo Gai Pan
Mah Gu Gai Pin (još jedan Moo Goo Gai Pan recept)
Mongolsko janje s škampima
Pileći oblozi Moo Shu
Mu Shu svinjetina
Okra-homa Stir-fry (Favorit za čitanje)
Pomiješana piletina Easy Narančasta piletina (brzo i jednostavno)
Narančina svinjska sjeckalica Stir-fry
Svinjski kotleti sa slatkom pastu od crvenog graha
Svinjetina uz peking umak
Princeza piletina
Šangajske pržene rezanci s piletinom za dvoje
Nasjeckana svinjetina s umakom za peking ili tijesto s vrućim grahom (brzo i jednostavno)
Sjeckani krumpir narezani na pari
Škampi s kineskim zelenilom Stir-fry
Škampi s češnjačkim rezancima za dvoje
Škampi s umakom od jastoga - Reader Favorite, napravljeni s bijelim umakom
Škampi s umakom od jastoga - kantonski, napravljeni s umakom od crnog graha
Jednostavni snježni grašak promiješati
Singapurski rezanci sa svinjetinom od roštilja
Singapurski rezanci sa škampima
Spareribs s umakom od crnog graha
Pikantno promiješajte prženi kineski kupus
Pikantni sečuanski patlidžan
Pržite govedinu s bambusovim izdancima
Pržiti govedinu s lukom
Pržiti govedinu s tri povrća
Promiješajte prženi kineski celer
Umiješajte prženu Baby Bok Choy
Pržena govedina s umakom od ostrige
Pržene školjke u umaku od crnog graha
Pržene riblje filete
Pržene gljive i bambusovi izdanci
Pržena svinjetina u umaku od Hoisina
Povrće svinjske žice uz prstohvat vrućeg graha
Pržene škampe iz soli i papra
Pržene krumpiriće
Luk s prženim mesom
Slatka i kisela svinjetina, kantonski stil
Slatka i kisela svinjetina s crnim rižinim ocatom
Slatko i kiselo povrće
Sečuanska piletina
Sečuanski rezanci
Dvaput kuhana svinjetina s tijestom od čilija
Dvaput kuhana svinjetina sa slatkom sojinom pastom
Ultimate Chicken Stir-fry (Favorite Reader)
Povrće Chow Mein
Povrće pržene riže
Vegetarijanski slatki i kiseli nadoknadi
Yangchow Fried Rice
Zesty tikvice Stir-fry
