Allan Rosenberg / Cole Group / Fhotodisc / Getty Images
- Ukupno: 75 min
- Priprema: 20 min
- Kuhanje: 55 min
- Prinos: 1 Bundt kolač (8 do 10 obroka)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 378 | kalorije |
| 15g | Mast |
| 58 g | ugljikohidrati |
| 7g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Posluživanje: 1 Bundt kolač (8 do 10 obroka) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 378 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 15g | 20% |
| Zasićene masti 2g | 11% |
| Kolesterol 83mg | 28% |
| Natrij 385mg | 17% |
| Ukupno ugljikohidrati 58g | 21% |
| Dijetalna vlakna 3g | 10% |
| Protein 7g | |
| Kalcij 153mg | 12% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovaj izvrstan vlažni recept za kolače dobar je za grickalice, pakiranje u kutije za ručak, pa čak i doručak u pokretu. Torta od bundeve od oraha od jabuka jedan je od naših omiljenih recepata za pripremu, posebno u jesen. Bundt kolači su tako jednostavni za napraviti. ne treba ih smrzavati, ne moraju se sastavljati i u osnovi su bezgrešni.
Kao i uvijek, pri pečenju pazite da izmjerite sve sastojke pažljivo i ispravno. Brašno je najvažniji sastojak koji treba ispravno mjeriti. Potom pazite da razumijete testove spremnosti i da će vam pečenje uvijek biti vrhunsko.
Sastojci
- 2 šalice jabuka (oguljenih i narezanih na kockice)
- 2 žlice. šećer
- 1 žličica. cimet
- 1/2 žlice. muškatni oraščić
- 3 šalice brašna
- 1 žlica. prašak za pecivo
- 1/4 žlice. sol
- 1 šalica šećera
- 1 šalica smeđeg šećera
- 1 šalica ulja šafrana
- 1/4 šalice soka od jabuke
- 2 žlice. vanilija
- 4 jaja
- 1-1 / 2 šalice nasjeckanih oraha
Koraci za to
Zagrijte pećnicu na 350 F. Podmažite i brašno Bundt-om te stavite na stranu.
U srednjoj zdjeli kombinirajte narezane jabuke, 2 žlice. šećera, 1 žličica. cimet i muškatni oraščić; Staviti na stranu. Prosijati zajedno brašno, prašak za pecivo i sol.
U velikoj zdjeli pomiješajte 1 šalicu bijelog šećera, smeđeg šećera, ulja, jabučnog soka, vanilije i jaja. Tuku velikom brzinom dok glatka. Umiješajte brašno smjesu. Preklopite nasjeckanu smjesu oraha i jabuka.
U pripremljenu tepsiju izlijte testo. Pecite na 350 F tijekom 55 do 60 minuta, ili dok kolač nije čvrst, dobro porumeni i ne počne se povlačiti s rubova tave. Pustite da se ohladi u tavi 10 minuta, a zatim izvadite na žičani stalak i potpuno ohladite. Prije posluživanja po želji pospite slastičarskim šećerom.
Oznake recepta:
- Jabuka
- desert
- američki
- Natrag u školu
