Pakiranje u bento kutiju za ručak u japanskom stilu lakše je nego što mislite. Jednostavno planirajte unaprijed i napravite dodatni dio večere koji ćete sljedeći dan uključiti u svoju bento kutiju.
Ovaj članak uključuje popis bento predmeta koji se mogu lako napraviti dan unaprijed i sljedeći dan uživati u objema ili večerama.
-
Kako napraviti bento
masahiro Makino / Getty Images
Ne znate odakle započeti? Pročitajte ovaj primer o tome kako napraviti bento kako bi vam pomogao da započnete.
-
Rižne kuglice (Onigiri)
Ryouchin / Getty Images
Kuglice od riže mogu se brzo napraviti i lako ih je jesti rukama. Može se napraviti s mnogo različitih punila i smatra se glavnim proizvodom za japanski bento.
-
Teriyaki SPAM Musubi
MIXA / Getty slike
Iako je SPAM musubi popularniji na Zapadu nego u Japanu, on je često bento omiljen i među djecom i odraslima.
-
Inari Sushi
DigiPub / Getty slike
Inari sushi lako se može pripremiti za 15 minuta po ovom brzom receptu. Super je hrana za prste uključiti u bento.
-
Japanska jajašca (Tamagoyaki)
Volim Foto i Apple. / Getty Images
Tamagoyaki ili rulada od jaja je klasični bento predmet koji se obično nalazi u japanskom bentu i izvrsno je punilo ili prilog.
-
Soja umak od soja (Shoyu Tamago)
© Judy Ung
Iako su jaja sojinog umaka popularna namirnica koja se često poslužuje uz ramenske rezance, odličan je dodatak bentu i djeluje kao izvrsno punilo.
-
Začinjena Yam torta (Konnyaku)
© Judy Ung
Japanska kuhinja često ima puno priloga, a uključivanje malih priloga u bentu uobičajeno je. Ovaj začinjeni recept za yam tortu jedan je takav primjer.
-
Pečena japanska piletina (Karaage)
© Judy Ung
Pečena pileća karaage, zdravija je verzija japanske pržene piletine koja je punjena umami okusom i divan je dodatak bentu.
-
Pileće mesne okruglice Teriyaki (Tsukune)
Pileće mesne okruglice Teriyaki (Tsukune). © Judy Ung
Pileće mesne okruglice Teriyaki, ili tsukune, izvrsne su za večernji obrok, ali još su bolje kao bento predmet. Također se lako jedu kao hrana za prste ili s malim nabodavima hrane.
-
Shio Koji (slani) losos
Shio Koji losos. © Judy Ung
Riba na roštilju, pečena i pržena riba vrlo su popularni japanski bento predmeti. Shio koji je losos jednostavan za pripremu, a ostaci su savršeni za dodavanje u bento.
-
Rolanja od goveđih šparoga (Niku Aspara Maki)
Rolade od govedine i šparoga. © Judy Ung
Iako su ove peciva često popularno predjelo ili jelo za večeru, posebno su jelo kada se pakiraju u bento.
-
Gyoza (Potkiseri)
© Judy Ung
Gyoza je omiljena prehrambena namirnica za japanski bento, a ujedno i lagana hrana za prste.
-
Wontons
© Judy Ung
Wontons je lagana namirnica za prste i uvijek je omiljena za uključivanje u bento.
-
Crokete od jabuka s bundevom (Korokke)
DigiPub / Getty slike
Kroketi su vrlo popularan prehrambeni proizvod za bento u japanskom stilu. Tradicionalne korokke prave se od krumpira, povrća i mesa. Isprobajte korokke iz japanske bundeve (kabocha) za maštovitu poslasticu.
-
Edamame
© Judy Ung
Edamame se brzo priprema, pakiran je s bjelančevinama i dodaje lijepu boju bilo kojem bentu. Isprobajte jednostavnu začinjenu verziju edamame s receptom ovdje.
-
Japanski kiseli krastavac (Tsukemono)
Krastavci solirani ocat kiseli krastavci. © Judy Ung
Tsukemono kiseli krastavci često su uključeni u japanski bento jer često čine kompliment rižinom dijelu bentoa. Pokušajte s laganim krastavcima od sojinog octa ili slatkim i gipkim krastavcima od daikon-rotkvica.
