26 Topla i ugodna ideja jesenske večere

Diana Rattray

Ugodni okusi jeseni i sezonski proizvodi istaknuti su u ovoj all-star kolekciji ideja za jesensku večeru. Jednostavni za pripremu, a još jednostavniji za uživanje, vraćate se na ovaj popis uvijek iznova kada tražite ideje za obiteljsku večeru ili glavna jela za posluživanje na jesenskim proslavama.

• Salata od odrezaka

  

  Katie Workman / themom100.com

  Ovo je srdačna salata koja ne ostavlja nikoga za stolom gladnim. Salata od odrezaka traje samo 15 minuta i pametan je način prilagođen proračunu kako bi se jedan odrezak od osam unci uvukao u puni obrok za dvoje.

• Pileća juha s rezancima

  

  Dan Lilli / slike Stockbyte / Getty

  Kada razmišljate o ugodnoj jesenskoj hrani, sigurno vam pada na pamet juha od pilećih rezanci. Bez obzira na to jeli iz termosa za ručak u uredu ili uživali u laganoj večeri s hrskavim kruhom, ovaj je ključni recept divno zagrijavajući, punjeni i ukusni. Izrada ispočetka sigurno traje duže, ali rezultati su apsolutno vrijedni toga.

• Ritzy pileća kaša

  

  Jela

  Ova bogata i kremasta ritzična pileća kasa zahtijeva samo šest sastojaka, a većina ih je vjerojatno već u vašoj smočnici. Kondenzirana juha i kiselo vrhnje tajne su čarobnog ukusnog umaka, a cijela je stvar prekrivena maslanom Ritz krekerom.

• Špagete Carbonara

  

  Jela

  Kad poželite bogatu i dekadentnu večeru tjestenine, ne tražite dalje od ove kremaste špagete karbonare. Što ne biste voljeli od špageta napunjenih jajima, slaninom, malo teške vrhnja i puno mljevenog sira Pecorino-Romano? To je večera uz pomoć rebra koja je idealna za jesen.

• Krem od kukuruza i morskih plodova

  

  Diana Rattray

  Kukuruz, škampi i škampi se povezuju u ovaj kremasti čorba od kukuruza i morskih plodova. Ako nemate svježih morskih plodova pri ruci, možete koristiti sve što imate u zamrzivaču da napravite kremastu zdjelu, uključujući filete smrznute ribe ili imitaciju rakova.

• Jednog pan brokoli makaroni i sir

  

  Diana Rattray

  Ovaj ugodni jednokatni brokoli s makaronima i sirom je izvrsno zagrijavajući recept koji je spreman za 20 minuta za jesenski obrok u tjednu. Kuha se na ploči za kuhanje pomoću samo jedne tave za jednostavnu pripremu i čišćenje.

• Srdačna kobasica i tortelini juha

  

  Diana Rattray

  Ova simpatična srdačna kobasica i tortelini juha od punog i povoljnog proračuna puna je mesa, tjestenine, povrća i puno okusa. Poslužite uz jesensku salatu i hrskavi kruh kako biste zaokružili svoj obrok.

• Pečeni špageti i mesne okruglice

  

  Bartosz Luczak / Getty Images

  Ova pečena špageta i mesne okruglice je kaserola s pet sastojaka koja će zasigurno biti pun pogodak i za djecu i za odrasle. Kombinacija nježne tjestenine, sočnih mesnih okruglica, umaka od rajčice i parmezana uvijek je dobrodošla, posebno u hladnijim jesenjim danima. Zauzeti kućni kuhari svakako bi trebali spasiti ovaj recept jer je to obrok od jednog jela koji zahtijeva malo čišćenja.

• Pileći lonac s nadjevom od sira s biskvitom

  

  Diana Rattray

  Ova sjajna pita s pilećim lončićem prekrivena je kiselim biskvitima od sira, umjesto uobičajene kore za tijesto za prezentaciju koja će doista zadiviti. Pita je gotova za pranje jaja za lijep zlatno-smeđi vrh. Možete dodati i sjeckani svježi peršin ili sezamove sjemenke.

• Francuska juha od luka

  

  Alexandra Grablewski / Photodisc / Getty Images

  Francuska juha od luka elegantan je recept koji izvrsno zagrijava. Ovaj jednostavan recept zaista je obrok sam po sebi, mada ga možete poslužiti uz zelenu salatu sa strane. Karamelizirani luk kombinira se s goveđim juhom, maslacem, maslinovim uljem i nekoliko začina kako bi se stvorio krop za juhu od punjenja. Uz topljeni sir i tostiranu krišku hrskavog kruha, sve o ovom tradicionalnom specijalitetu je blagotvorno i ugodno.

• Punjene ljuske od tjestenine s umakom od bundeve slanine

  

  QVC Inc.

  Bundeva je bitan sastojak jeseni i ovaj recept za punjene ljuske tjestenine s umakom od slanine od bundeve maksimalno iskorištava svoj orašast, slatkast okus. U ovom receptu postoje dva puta: poziva na upotrebu smrznutih punjenih školjki i umaka od konzerviranog bundeve.

• Spor kuhač Chili s govedinom

  

  Alexandra Grablewski / Digital Vision / Getty Images

  Goveđi čili popularan je i dobrodošao recept na gameday okupljanjima ili kao zagrijavanje, večernja večer u hladnijim jesenjim danima. Ovaj mljeveni goveđi svinjski kuhački čili s govedinom je dodatak za pripremu s konzerviranim grahom i rajčicom. Korištenje lonačke posude znači da ga možete postaviti i zaboraviti.

• Pečeni losos s umakom od limuna od kopra

  

  Slike Jupitera / Stockbyte / Getty Images

  Elegantni pečeni losos s umakom od kopra od limuna klasičan je favorit. Izvrsno je jelo za večeru u društvu ili vikendima, a izvrsno ga je usitniti. Limunov sok dodaje zing i zanos pečenom lososu. Za cijeđenje poslužite s klinovima riže i limuna.

• Srdačna ribana variva

  

  Diana Miller / Kultura / Getty Images

  Srčana riba odreska u juhi od rajčice i bijelog vina upravo je ono što vam je potrebno za zagrijavanje u hladnijim danima. Za pravljenje ovog jela od morskih plodova koristite filete soma, pirjanke ili iverice. Ukrasite s peršinom i poslužite s jednostavnom namazanom salatom i hrskavim kruhom sa strane za zadovoljavajući obiteljski obrok.

• Kremni škampi sa špinatom i Alfredo umakom

  

  Diana Rattray

  Kremne škampe sa špinatom i Alfredo umakom nevjerojatno je jednostavno pripremiti i kuhati. Zahvaljujući kombinaciji smrznutih škampi, umaku od alfreda od staklenke i nasjeckanom špinatu, gotovo je jednako neprobojan koliko je brzo napraviti. Uživajte u škampima samostalno ili kao dodatak tjestenini.

• Savršena lazanje od špinata

  

  Diana Rattray

  Lasagna je uvijek omiljena kod užurbanih kuharica jer se to može napraviti unaprijed i ova verzija povrća prepuna povrća nije iznimka. Vaša obitelj sigurno traži sekunde ove savršene lazanje od špinata, koju je iznenađujuće jednostavno pripremiti. Samo sloj sira od rikote i mocarele, umaka od marinare, rezanci lazanje, i špinata.

• Piletina s limunom

  

  GMVozd / Getty Images

  Pečena piletina lako je jelo za večeru u kojem se uvijek osjeća pomalo posebno. Isprobajte recept za pečenu piletinu s limunom za nedjeljnu večeru ove jeseni. Ova metoda pečenja znači da piletina ostaje vlažna i sočna, naglašena mekim okusima limuna i češnjaka. Maslac i vino kombiniraju se s pilećim sokovima za stvaranje ukusnog matičnjaka.

• Veganska juha od mrkve

  

  Westend61 / Getty Images

  Šarena i mirisna, ova vegetarijanska i veganska juha od mrkve od đumbira čini prekrasnu laganu večeru sa salatom i krekerima sa strane. Malo slatka i samo pikantna začinjena, ova jesenja juha recept je i hranjiva i s malo masti.

• Pljeskavi odrezak s gljivama

  

  Sabrina S. Baksh / vezano za BBQ Inc.

  Ovaj genijalan bočni odrezak s gljivama savršen je način pretvoriti ponekad tvrd rez mesa u nježne, sočne zalogaje. Bočni biftek mariniran je ukusnom mješavinom balzamike i soje i poslužen s umakom od gljiva za puno umaškog ukusa.

• Spor kuhani svinjski kotleti s jabukama

  

  wsmahar / Getty Images

  Svinjski kotleti i jabuke lijepo se nadopunjuju i ove jesenske večere u grožđicu se dodaju grožđice i ukusan tangi smeđi šećer. Osušene brusnice također čine ovaj svinjski odresci od svinjetine s jelima od jabuka odličan izbor za posluživanje u blagdanske obroke. To je i vrlo jednostavan recept, sa samo šest sastojaka, ako ne računate sol.

• Svinjski roštilj Nepristojni Joe sendviči

  

  Diana Rattray

  Vaša će obitelj započeti zahtjevne sendviče za večeru nakon što isprobaju ovaj fenomenalni svinjski roštilj, slabašni Joe recept za sendviče. Jednostavan, tangi domaći umak za roštilj aromatizira meso, čineći ih okusom puno poput svinjetine (minus dugo vrijeme kuhanja). Ovo je sjajna vikend večera u jesen, kada dolazite gladni od dana provedenog na otvorenom.

• Slatko kuhano pileće odreske s krumpirom

  

  Devin Hart / Fotodisc / Getty Image

  Jesen znači supe i juhe, a ova jednostavna spora kuhaća krumpir s krumpirom nije samo pleh za gužve, nevjerojatno je jednostavno pripremiti u loncu za kuhanje. Mesne pileće noge ili bedra sporo se kuhaju s krumpirom, kukuruzom, mješavinom juhe od luka i umakom od rajčice kako bi se dobila dobitna pileća večera prepuna okusa i zdravih hranjivih sastojaka.

• Goveđa teglica s gljivama teškim

  

  Brian Hagiwara / Getty Images

  Lako za napraviti, ali složenog ukusa, ovaj biftek s govedinom od gljive sigurno će postati obiteljski favorit. Također je dovoljno elegantan za goste, ali ne traje čitav dan. Možete je istući za 45 minuta.

• Kremni Bourbon piletina s gljivama

  

  Diana Rattray

  Downhome Kentucky okus je zvijezda ovog sjajnog kremastog Bourbon piletine s gljivama. Liker se koristi za piletinu dok se peče. Gljive i vrhnje dodaju se u tavu, čineći jednostavan umak koji ima iznenađujuće bogat okus.

• Kobasice i kupus odresci

  

  Diana Rattray

  Ova ukusna, slana i slatka gulaša s kobasicama i kupusom je preljev s puno dobrih sastojaka. Jednostavan za svoj proračun i super punjenje, to je divan recept prilagođen djeci kako biste ga uveli u rotaciju večere ove jeseni.

• Rižoto od vegetarijanske porcije gljiva

  

  Getty Images

  Vegetarijanski rižoto s gljivama od svinjetina nudi ukusne okuse koji ga čine ukusnim, maštovitim jelom. Zemljive gljive od gljiva koriste se za postizanje oštrog, bogatog okusa koji je zaista vrijedan prigoda.