Jela jede / Diana Chistruga
- Ukupno: 25 min
- Priprema: 5 min
- Kuhanje: 20 min
- Prinos: 4 do 6 knedla (4 obroka)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 101 | kalorije |
| 4g | Mast |
| 12g | ugljikohidrati |
| 4g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Posluživanje: 4 do 6 knedla (4 obroka) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 101 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 4g | 5% |
| Zasićene masti 2g | 11% |
| Kolesterol 16mg | 5% |
| Natrij 171mg | 7% |
| Ukupni ugljikohidrati 12g | 4% |
| Dijetalna vlakna 0g | 1% |
| Protein 4g | |
| Kalcij 148mg | 11% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Piletina i knedle ili govedina gulaš i knedle ključna su udobna hrana i možda nježni obiteljski recepti. Ali ova dva srdačna jela također iziskuju mnogo vremena. Ako pak koristite biskvitnu mješavinu, u trenu ćete imati lepršave knedle i možete napraviti omiljene recepte za prištiće kapljicama, kad žudnja pogodi.
Možete koristiti bilo koju kupljenu biskvitnu mješavinu, poput Bisquicka, ili domaću, ako želite. Nakon što smjesu dobijete u svojoj smočnici, moći ćete je koristiti za knedle, kekse, palačinke i još mnogo toga.
Sastojci
- 2 šalice mješavine za kekse (poput biskvita)
- 3/4 šalice mlijeka
Koraci za to
Skupite sastojke.
Jela jede / Diana Chistruga
U posudi za miješanje pomiješajte smjesu za biskvit s mlijekom.
Jela jede / Diana Chistruga
Smjesu miješajte vilicom dok se sastojci temeljito ne navlaže.
Jela jede / Diana Chistruga
Kad vam je gulaš gotovo spreman za posluživanje, stavite žlice mješavine za knedle na vrh gulašice.
Jela jede / Diana Chistruga
Kuhajte na laganoj vatri na laganoj vatri 10 minuta, nepokriveno.
Jela jede / Diana Chistruga
Poklopite i kuhajte još 10 minuta. Možda ćete ga trebati nekoliko puta promiješati da se gulaš ne sprži.
Jela jede / Diana Chistruga
Za posluživanje, dio jela ratu preliven knedlerom nježno položite u pojedinačno jelo za posluživanje.
Jela jede / Diana Chistruga
Savjet
- Ako u svojoj ostavi imate kupljenu mješavinu keksa, svakako provjerite datum "najbolje po". Ako iskoristite stari miks, posebno kutiju koju ste otvorili i ostavili na polici tjednima ili mjesecima, otkrit ćete da se knedle neće dignuti. Da biste dobili lagane, lepršave knedle, najbolje je koristiti novo ili svježe otvoreno pakiranje smjese. Ako imate ostatke, držite knedle uz gulaš i hladnjak. Poslužite serviranje u zdjelu za ponovno zagrijavanje u mikrovalnoj. Iako se neki proizvodi od kruha ne slažu dobro u mikrovalnoj pećnici, knedle obično ispadaju fino, iako mogu biti malo sočniji, a ne pahuljasti. Sada kada imate brz i jednostavan način izrade keksa s kapljicama, trebat će vam dobar izbor tješenja priloga da se kuhaju. Za praktični recept isprobajte pileći ragu s krokeom s keksima ili ukusnu goveđu gulaš s povrćem. Ako imate malo više vremena, zasigurno će vam se svidjeti pileća ragu s povrćem ili staromodni goveđi ragu s repom, gljivama i maslacem.
Varijacije recepta
- U tijesto možete dodati suho bilje ili naribani sir za veći okus. Ružmarin ili kadulja izvrsno će se slagati s pilećim gulašem, a cheddar je savršen dodatak i govedini i receptima za perad. Ako želite napraviti svoje knedle ispočetka, jednostavna kombinacija brašna, sode bikarbone, soli, mlijeka ili vode trebaš. Za nešto malo maštovito, isprobajte recept za knedle koji razvaljate i zatim oblikujte u oblike, poput srca, prije nego što stavite vrh jela s bogatim okusom.
Recepti za pirjanje
Oznake recepta:
- knedle
- večera
- južni
- pad
