Jednostavan recept za kupus au gratin

Brian Hagiwara /: Fotografska biblioteka / Getty Images

• Ukupno: 45 min
• Priprema: 20 min
• Kuhati: 25 min
• Prinos: služi 6-8

značka zajednice 12 ocjena Dodaj komentar

Prehrambene smjernice (po obroku)
378	kalorije
26G	Mast
25g	ugljikohidrati
14g	Protein

Pogledajte cjelovite prehrambene smjernice Sakrij cjelovite prehrambene smjernice ×

Prehrambene činjenice
Posluživanje: servira 6-8
Količina pri serviranju
kalorije	378
% Dnevne vrijednosti *
Ukupno masti 26g	34%
Zasićene masti 13g	65%
Kolesterol 58mg	19%
Natrij 494mg	21%
Ukupni ugljikohidrati 25g	9%
Dijetalna vlakna 5g	19%
Protein 14g
Kalcij 394mg	30%
*% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani.

(Podaci o prehrani izračunavaju se pomoću baze sastojaka i trebaju se uzeti u obzir u obzir.)

Lagani umak od sira Cheddar, kopar i slane soli čine ovu kašu od kupusa ukusnom prilogom. Poslužite ovu kašu od kupusa uz večeru sa šunkom, jelom od govedine ili svinjetinom, dodajte prašak proteina kako bi obitelj i prijatelji dobili sve potrebne hranjive i ukusne okuse.

Sastojci

• 5 žlica maslaca
• 1 šalica slanih mrvica mrvica ili sira
• 1 žličica koprive
• 1 glava kupusa (grubo nasjeckan)
• 2 žlice brašna
• 1 šalica mlijeka
• 1/4 žličice crnog papra
• 2 žlice nasjeckanih pimientosa
• 1 šalica (4 unce) ribani oštri Cheddar sir

Koraci za to

U tavi otopite 3 žlice maslaca; dodajte krekere i patlidžan. Pražite dok maslac lagano ne porumeni; Staviti na stranu.

U velikoj tavi kuhajte kupus u oko inču vode samo dok ne omekša, odnosno oko 12 minuta.

Dobro ocijedite i prebacite u 8-inčni kvadratni tanjur za pečenje. U istoj tavi otopite preostale 2 žlice maslaca na srednje jakoj vatri. Umiješajte brašno, a zatim polako umiješajte mlijeko.

Kuhajte, neprestano miješajući dok se umak ne zgusne i ne počne ključati. Dodajte papar, pimiento i nasjeckani sir. Miješajte dok se sir ne rastopi.

Umak od sira prelijte preko kupusa i lagano promiješajte. Po vrhu kupusa pospite mrvice krekera. Pecite na 350 F 20 do 25 minuta, ili do mjehurića.

Oznake recepta:

• cheddar
• prilog
• američki
• pad

Ocjeni ovaj recept uopće mi se ne sviđa. Nije najgore. Naravno, ovo će učiniti. Ja sam obožavatelj - preporučio bih. Nevjerojatno! Volim to! Hvala na ocjeni!