Jela jede / Anfisa Strizh
- Ukupno: 24 min
- Priprema: 4 min
- Kuhanje: 20 min
- Prinos: 4 šalice (4 porcije)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 165 | kalorije |
| 2g | Mast |
| 35g | ugljikohidrati |
| 7g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Porcija: 4 šalice (4 porcije) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 165 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 2g | 2% |
| Zasićene masti 0g | 2% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrij 37mg | 2% |
| Ukupni ugljikohidrati 35g | 13% |
| Dijetalna vlakna 10g | 35% |
| Protein 7g | |
| Kalcij 180mg | 14% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Tražite piće koje kombinira zimsku udobnost kuhanog jabučnog jabuka i hrabri okus masala chai? Ovaj divan recept za jabuke sa začinjenim čajem od Stephanie Knight iz Čajne kompanije Pangea upravo je ono što trebate. Kombinira zagrijavajuće cijele začine tradicionalnog indijskog pića sa slatkim, umirujućim okusom jabučnog jabučnika za izvrsno zimski okus. Idealan je spoj jabukovače i čaja u jednom neodoljivom napitku.
Zagrijavajući začini u ovom chai-cideru čine ga idealnim za blagdane. Odlično se kombinira s mnogim tradicionalnim jelima zahvalnosti, božićnim i hanukškim namirnicama, uključujući pite od jabuka, slatku pire od krumpira, medenjaka, kolače s umakom od jabuka i sufganiyot.
Ipak, ne morate čekati posebnu priliku da biste je pili! Odlična je i uz mnoge zimske namirnice, uključujući kolačiće, kolače, pečene jabuke, jabukov umak (posebno domaći pire od jabuka s cimetom), mnogo kremastih sireva i kremastih jela (poput Camemberta ili kremaste pileće pite od torte) - sadrže puno slatkog koje uključuje cimet, i pečene meringue.
Sve što trebate znati o Masala Chai
Sastojci
- 4 cijele kukuruzne paprike
- 4 cijela klinčića
- 3 podloge od kardamoma
- 2 žličice čipsa od cimeta
- 1/2 žličice osušenog korijena đumbira
- 1/2 mahune graha vanilije (sjeme uklonjeno)
- 1/2 male jabuke (poput Honeycrisp, Jonagold ili McIntosh)
- 4 šalice jabučnog jabuka (poželjno je svježe prešano)
- 2 žlice asam labelog crnog čaja
- 1/2 šalice bademovog mlijeka (po želji možete to izostaviti ili koristiti druge mliječne alternative)
Koraci za to
Skupite sastojke.
Jela jede / Anfisa Strizh
Pomoću žbuke i peteljki lagano usitnite papriku, klinčiće, mahune kardamoma, cimet i đumbir.
Jela jede / Anfisa Strizh
U malu posudu dodajte jabučni sir, zdrobljene začine, zrno vanilije i narezane jabuke.
Jela jede / Anfisa Strizh
Dovedite smjesu do vrenja, a zatim uklonite tavu s vatre.
Jela jede / Anfisa Strizh
Poklopite i ostavite da se krčka 10 minuta.
Jela jede / Anfisa Strizh
Začinjeni jabučar vratite na kuhanje, a zatim maknite s vatre.
Jela jede / Anfisa Strizh
Dodajte čaj i bademovo mlijeko. Poklopite i ostavite da se krčka 4 minute.
Jela jede / Anfisa Strizh
Dobro promiješajte, a zatim procijedite u čajnik.
Jela jede / Anfisa Strizh
Poslužite i uživajte!
Jela jede / Anfisa Strizh
Oznake recepta:
- Jabuka
- američki
- Božić
- piće
