Jela / Jennifer Meier
- Ukupno: 25 min
- Priprema: 10 min
- Kuhati: 15 min
- Prinos: 2 zombija sira (2 porcije)
Sir zombiji su klasični omiljeni školski ručak posluženi u cijeloj zemlji, a napravljeni su od bijelog kruha i rastopljenog sira. Neke su škole posluživale zombije od sira koje su kuglice tijesta napunjene sirom, dok su druge više izgledale kao sendviči sa sirom na žaru. Uobičajeno se koristi meki bijeli kruh i narančasti sir, zajedno s prerađenim američkim sirom ili Velveeta. Kruh je često pahuljast, više nalik na pecivo i manje narezan na kruh.
Zašto se zovu sirni zombiji? Čini se da nitko ne zna!
Možete koristiti domaće tijesto za kruh za Cheese Zombies, ali to se čini previše posla i malo previše fancy za zombija. Polumjeseci su savršeno rješenje, daju Cheese Zombie mastan, tijestast okus.
Sastojci
- Polumjeseca u obliku cijevi s osam cijevi
- 4 do 8 tankih kriški narančastog sira (narezani cheddar, američki sir ili Velveeta)
Koraci za to
Skupite sastojke.
Zagrijte pećnicu na 350 F.
Otvorite cijev od polumjeseca. Lagano razvaljajte tijesto da biste formirali dva pravokutnika (zanemarite isprekidane linije koje razdvajaju tijesto na osam trokuta).
Pokrijte jednu stranu svakog pravokutnika željenom količinom kriški sira.
Preklopite drugu stranu pravokutnika preko sira u obliku manjeg, zatvorenog pravokutnika.
Lagano povucite rubove gornjeg sloja tijesta preko strana pravokutnika, zabijajući rubove kako biste tijesto zapečatili u džep u koji je sir zatvoren.
Ponovite ovaj postupak s drugim pravokutnikom tijesta.
Pecite na limu za kolače 15 minuta dok lagano ne porumeni.
Prekrijte na pola i odmah poslužite.
Uživati!
Varijacija recepta
- Ovo je inačica Cheese Zombie-a i važno je da koristite sir narančaste boje; Cheese Zombie jednostavno ne bi bio isti bez njega. Međutim, umjesto korištenja američkih kriški ili Velveeta, mogli biste razmotriti isprobavanje naranče cheddar koji recept malo nadograđuje za odrasla nepca.
Oznake recepta:
- Sir na žaru
- ručak
- mi regionalni
- Natrag u školu
