Što se tiče BBQ, Inc.
- Ukupno: 16 min
- Priprema: 10 min
- Kuhanje: 6 min
- Prinos: čini 8 hot-dogova (8 porcija)
Čuveni pas iz Chicaga poznat je kao najbolji hot dog na svijetu. Ako doista želite ispraviti, odaberite dobru kobasicu i stavite je što je moguće više.
Sastojci
- 8 hot-dogova (kvalitetna)
- 8 peciva s hot dogovima
- 2 rajčice (narezane)
- 16 paprika pepperoncini
- 1/2 šalice / 120 ml luka (sjeckani)
- 1/2 šalice / 120 ml slatkog kiselog krastavca
Koraci za to
Rajčicu narežite na tanke kriške, a zatim prerežite na pola da napravite pola krugova.
Peći hrenovke na srednje jakoj vatri dok ne porumeni, oko 4 do 5 minuta, povremeno se okrećući.
Otvorite peciva s hrenovcima i pecite 1 minutu, prerezite dolje.
Skupite pse tako što ćete na koru staviti 2 kriške rajčice, zatim hot-dog i zatim paprike. Sada vrh s senfom, lukom i okusom. Pospite malo soli od celera i imate pravi čikaški hot-dog.
Oznake recepta:
- hot dog
- glavno jelo
- južni
- cookout