Recept od svinjskih kotleta s medom od roštilja od meda na žaru

grandriver / E + / Getty Images

• Ukupno: 37 min
• Priprema: 12 min
• Kuhati: 25 min
• Prinos: služi 4

27 ocjene Dodaj komentar

Prehrambene smjernice (po obroku)
578	kalorije
28g	Mast
35g	ugljikohidrati
47g	Protein

Pogledajte cjelovite prehrambene smjernice Sakrij cjelovite prehrambene smjernice ×

Prehrambene činjenice
Posluživanja: Poslužuje 4
Količina pri serviranju
kalorije	578
% Dnevne vrijednosti *
Ukupno masti 28g	36%
Zasićene masti 8g	41%
Kolesterol 134mg	45%
Natrij 1118mg	49%
Ukupni ugljikohidrati 35g	13%
Dijetalna vlakna 1g	3%
Protein 47g
Kalcij 136mg	10%
*% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani.

(Podaci o prehrani izračunavaju se pomoću baze sastojaka i trebaju se uzeti u obzir u obzir.)

Ovi svinjski kotleti trebali bi biti gusti i mesnati jer je marinada koja im daje okus više nego sposobna pretvoriti ih u nešto spektakularno. Dobar, debeli rezani rezač ili središnji rez rezanja krila savršeno će funkcionirati, ali sve što imate, ispasti će sjajno.

Kombinacija meda za slatkoću i đumbira znači da će ovi svinjski kotleti imati savršeno karameliziranu površinu. Pecite ih vruće i brzo, ali nemojte ih prekuhati.

Sastojci

• 4 svinjetina (debljina 1 1/2 inča)
• Za marinadu:
• 1/3 šalice / 80 ml. med
• 3 žlice / 45 ml. umak od soje
• 1 tbsp./15 ml biljnog ulja
• 2 češnja češnjaka (mljevena)
• 1 tsp./5 ml đumbira (u prahu)
• 1 tsp./5 ml. sezamovo ulje
• 1/2 žličice / 2, 5 ml. morska sol

Koraci za to

Kombinirajte sastojke marinade u maloj posudi.

Svinjske kotlete stavite u plitku staklenu posudu.

Prelijte marinadu preko nasjeckanih, poklopite i ostavite da se mariniraju u hladnjaku 1 do 3 sata.

Zagrijte roštilj na srednje jakoj vatri.

Izvadite kotlete sa staklene posude i odbacite marinadu.

Svinjske kotlete stavite na lagano podmazani grill stalak i ostavite da se kuhaju 20 do 25 minuta, jednom okrenuvši.

Nakon što unutarnja temperatura dosegne 145 F / 65 C, završava se dok se svinjski kiflice ne završe.

Maknite s vatre, ostavite da se svinjski kotleti odmaraju 5 minuta i poslužite s najdražim stranama.

Bilješka:

Kad ste spremni za posluživanje, ostatak umaka prelijte preko preliva. Ova marinada fantastično je poslužena preko obične bijele ili smeđe riže.

Oznake recepta:

• Svinjetina
• glavno jelo
• azijski
• cookout

Ocjeni ovaj recept uopće mi se ne sviđa. Nije najgore. Naravno, ovo će učiniti. Ja sam obožavatelj - preporučio bih. Nevjerojatno! Volim to! Hvala na ocjeni!