Iako su orasi bogati kalorijama, oni se opterećuju zdravstvenim blagodatima. Još bolje, nedavna istraživanja pokazuju da umjerena konzumacija orašastih plodova zapravo može pomoći u kontroli težine. Evo nekoliko recepata nadahnutih kineskim i azijskim vrstama koji koriste različite vrste orašastih plodova.
-
Kandirani orasi
Kandirani orasi. Alpha / Fickr
Ove slatke poslastice čine izvrstan zalogaj i dodaju nešto dodatno salatama ili dodaju u tavi.
-
Med sa oraha od oraha
Med sa oraha od oraha. Arnold Gatilao / Flickr
Ovo popularno hongkonško jelo parira kandirane orahe sa škampima u umaku na bazi majoneze. Ovaj je recept čitateljski ocijenjen s 5 od 5 zvjezdica.
-
Kikiriki s pet začina
Devaraya Chowdary / EyeEm / Getty Images
Kikiriki, simbol dugovječnosti u kineskoj kulturi, ostakljeni su šećerom i prahom pet začina.
-
Kung Pao piletina
Kung Pao piletina. Getty Images / TheCrimsonMonkey
Kikiriki dodaju završni dodir ovom popularnom začinjenom sečuanskom jelu.
-
Piletina iz kasa
Jaysin Trevino / Flickr
Moj najdraži orah, indijski orah je bogat antioksidansima, sadrži oleinsku kiselinu zdravu za srce i dobar je izvor bakra i magnezija.
-
Kung Pao škampi
Kung Pao škampi. Gnawme / Flickr
Cashews zamjenjuje kikiriki u ovoj varijanti na Kung Pao piletini.
-
Povrće pržene riže
Povrće pržene riže. jeffreyw / Flickr
Hranjiva priloga.