S&C Design Studios
- Ukupno: 5 min
- Priprema: 5 min
- Kuhati: 0 min
- Prinos: 1 koktel (1 porcija)
Čokoladni poljubac je prekrasan šiljasti napitak od tople čokolade koji će vas zagrijati ni u kojem trenutku. Ukusan i udoban, ovaj je recept jednostavan za izradu i fantastičan način oblačenja omiljene šalice kakaa.
Recept je varijacija jednostavne odrasle tople čokolade. Dodaje dodir likera od kave primamljivoj čokoladno-mentinoj kombinaciji, što piću daje dublji profil okusa. Kad zaista poželite poslasticu, upotpunite je zdravim kremom od šlagom i okrunite je Hersheyjevim poljupcem!
Sastojci
- 1 1/2 unce paprike metvice
- Kava likera od 1/2 unce
- 6 unci vruće čokolade (ili količine potrebne za popunjavanje)
- Garnish: šlag
- Garniranje: Hershey's Kiss ili čokoladni čips
Koraci za to
Skupite sastojke.
U prethodno zagrijanu šalicu ili čašu irske kave, sipajte špinat od metvice i kavni liker.
Napunite vrućom čokoladom i dobro promiješajte.
Ukrasite šlagom i Hersheyjevim poljupcem ili nekoliko čokoladnih čipsa.
Poslužite i uživajte!
Savjet
- Kao i kod bilo kojeg vrućeg koktela, i vaše će piće ostati toplije ako zagrijete svoju čašu. Jednostavno sipajte vruću vodu u nju dok kakao ili mikrovalnu pećnicu punite vodom oko 10 sekundi. Ispustite vodu prije nego što izgradite svoje piće. Svi recepti s vrućom čokoladom izvrsno djeluju na recept za poljubac od čokolade. Bilo da uživate u kakao prahu ili u bogatoj, rastopljenoj čokoladi, prelijte svoju omiljenu. Neke šnite peperminta imaju zaista jak okus, pogotovo one sa 100-postotnim otiskom poput Rumple Minze. Ako sipate jedan od takvih, razmislite o tome da piće ne postane previše minty. Kada su u pitanju likeri od kave, Kahlua je vjerojatno prva marka koja vam padne na pamet. Međutim, postoji mnogo drugih sjajnih opcija za istraživanje. Nekoliko prijedloga su oni iz Firelita, Leopold Bros-a, St. George Spirits-a i New Deal-a. Najlakši šlag koji se koristi pri napitcima je konzervirana verzija, poput Reddi Wip-a. Ako želite postati lukavi i uživati u svježim šlagom, napravite svoje. Ovom napitku bilo bi zabavno dodati malo metvice ili ekstrakta vanilije u kremu za dodatni okus.
Varijacije recepta
- Čokoladni kokteli odličan su izgovor za dodavanje svih vrsta odvažnih garniša. Osim vrhnja i čokolade, možda biste htjeli upotrijebiti mini marshmallows, namočiti malo čokolade ili posipati kakao prah na vrhu ili objesiti slatkišnu trsku na obruč. - infuzirana votka poput one iz Tri masline ili Van Gogha. Ako nemate liker od kave, umjesto toga možete koristiti običnu kavu. Granule instant kave jedna su od mogućnosti, ili možete sipati malo svježe kave ili espressa za dodatni udarac.
Koliko je jak poljubac od čokolade?
Ako ne ulijete šnaps od 100 dokaza, čokoladni poljubac bit će vrlo blagi koktel. Uz prosječne likere od 30 vrsta, udio alkohola u piću je samo 3 posto ABV-a (6 dokaza), dajte ili uzmite. To je manje od većine piva.
Oznake recepta:
- čokolada
- desert
- američki
- zima
