Diana Rattray
- Ukupno: 55 min
- Priprema: 25 min
- Kuhati: 30 min
- Prinos: 12 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 590 | kalorije |
| 25g | Mast |
| 87 g | ugljikohidrati |
| 6g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 12 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 590 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupna masnoća 25g | 32% |
| Zasićene masti 11g | 53% |
| Kolesterol 98mg | 33% |
| Natrij 459mg | 20% |
| Ukupno ugljikohidrati 87g | 32% |
| Dijetalna vlakna 3g | 11% |
| Protein 6g | |
| Kalcij 76mg | 6% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ova popularna jednoslojna čokoladna torta pečena je zamrznuta kremnom čokoladnom glazurom. To je čokoladna torta od leptira napravljena od kombinacije čokolade i kave. Kava je tajna zadivljujućeg okusa.
Sastojci
- 4 oz. nezaslađena čokolada za pečenje
- 1 šalica maslaca ili margarina (omekšao)
- 1 šalica kuhane crne kave
- 2 šalice šećera (granulirano)
- 2/3 šalice leptira
- 1 čajna žličica sode bikarbone
- 2 velika jaja
- 1/2 žličice cimeta
- 2 žličice vanilije
- 2 šalice svestranog brašna
- Glazura:
- 1/2 šalice maslaca (omekšao)
- 3/4 šalice kakaa
- 3 šalice šećera u prahu
- 1 žličica vanilije
- 1/4 šalice kuhane kave
Koraci za to
Skupite sastojke.
Zagrijte pećnicu na 350 F.
Podmažite i pospite brašnom tepsiju od 9 do 13 inča
U velikoj tavi pomiješajte nezaslađenu čokoladu, 1 šalicu maslaca i 1 šalicu kuhane kave. Zagrijte dok se čokolada i maslac ne otope. Dodajte granulirani šećer i nastavite kuhati dok na laganoj vatri dok se šećer ne otopi. Maknite s vatre i ostavite da se ohladi.
Kombinirajte pire od masla, sode bikarbone, jaja, cimet i 2 žličice vanilije. Umiješajte čokoladnu smjesu.
Umiješajte brašno, dobro promiješajući.
U pripremljenu tavu izlijte tijesto.
Pecite 30 minuta ili dok čačkalica koja se umetne u sredinu ne postane čista.
Zamrznite čokoladno ispiranje (dolje).
Da biste napravili glazuru
Skupite sastojke.
U zdjeli za miješanje električnom miješalicom tucite 1/2 šalice maslaca dok ne postane svijetlo i tečno. Dodajte kakao i dobro izmiješajte. Dodajte šećer u prahu i 1 žličicu vanilije. Dobro izmiješati.
Dodajte 1/4 šalice kave, malo po malo, dok se ne postigne konzistencija za širenje.
Može vam se svidjeti
Klasična đavolska prehrambena torta s vanilijom
Čokoladna torta u pet minuta
Teksaški listovi od torte s čokoladnim leptir mlijekom
Oznake recepta:
- Čokoladna torta
- desert
- američki
- rođendani
