Alex Wong / Getty Images Vijesti
- Ukupno: 30 min
- Priprema: 15 min
- Kuhati: 15 min
- Prinos: služi 8
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 207 | kalorije |
| 10g | Mast |
| 14g | ugljikohidrati |
| 15g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Posluživanje: Poslužuje 8 | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 207 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupna masnoća 10g | 13% |
| Zasićene masti 4g | 19% |
| Kolesterol 58mg | 19% |
| Natrij 625mg | 27% |
| Ukupno ugljikohidrati 14g | 5% |
| Dijetalna vlakna 1g | 4% |
| Protein 15g | |
| Kalcij 126mg | 10% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Umak za ovu ukusnu rakovu kašu jednostavna je kombinacija bijelog umaka, začinjena s malo majoneze, octa i suhe senfa.
Mješavina rakova peče se u pojedinim ramekinima. Recept čini 8 malih porcija, ali lako bi se mogao prepoloviti.
Sastojci
- 2 žlice maslaca
- 2 žlice brašna
- 3/4 šalice mlijeka
- 1/2 žličice soli
- 1/2 žličice suhe senfa
- 1 žličica octa
- 1/2 žličice Worcestershire umaka
- 2 gomile žlice majoneze
- 1 kriška kruha, rastrgana
- 1 kilogram mesa rakova
Koraci za to
Rastopite maslac; umiješati brašno. Polako dodajte 1/2 šalice mlijeka, miješajući. Dodajte sol, senf, ocat i Worcestershire umak; kuhajte dok se ne zgusne. Cool. U umaku dodajte majonezu.
Navlažite mrvice preostalim mlijekom; dodajte rakovima. Pomiješajte rakovu smjesu s umakom od umaka.
Žlica u 8 ramekina. Pecite na 350 F 15 minuta.
Oznake recepta:
- Rak
- glavno jelo
- američki
- zima
