Foodcollection RF / Getty Images
- Ukupno: 75 min
- Priprema: 15 min
- Kuhati: 60 min
- Prinos: 4 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 970 | kalorije |
| 55g | Mast |
| 104g | ugljikohidrati |
| 17g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 4 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 970 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 55g | 71% |
| Zasićene masti 11g | 57% |
| Kolesterol 227mg | 76% |
| Natrij 389mg | 17% |
| Ukupno ugljikohidrati 104g | 38% |
| Dijetalna vlakna 7g | 25% |
| Protein 17g | |
| Kalcij 90mg | 7% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Sjever Španjolske ispunjen je voćnjacima jabuka koji pružaju neke od najboljih jabuka u zemlji za tvrde i jabučne slastice. Jedan od naših omiljenih recepata španjolske jabuke za jesen su ove kremaste i ukusne španjolske pogače od jabuka. Ove španjolske pogače od jabuka pojedinačne veličine imaju laganu, ljuskavu koricu s jabučnim punjenjem koji je kremast, svjež i ne previše sladak. Savršeni su desert za svečanu jesenju priliku. Pecite ujutro i stavite u hladnjak do večere. Zagrijte ih neposredno prije posluživanja i dopunite sladoledom od vanilije ili svježim šlagom. Da biste napravili pojedinačne tarte, koristite 5-inčne okrugle tave.
Napomena: Oguliti, narezati i narezati jabuke može se obaviti za otprilike 5 minuta pomoću sredstva za ljuštenje / rezač / rezač koji se stegne na stol.
Sastojci
- 3 do 4 bake smith jabuke (srednje)
- 2 žlice limunovog soka
- 6 do 8 žlica šećera (granulirano)
- 1 žlica biljnog ulja ili sredstva za skraćivanje (za tave za oblaganje)
- 1 paket / 16 unci smrznuto lisnato tijesto
- 1 šalica vrhnja za šlag ili pola i pol
- 1 veliko jaje
- Po želji: 1 žlica cimeta
Koraci za to
Zagrijte pećnicu na 300 ° F stupnjeva pri podešavanju pečenja. Izvadite pakiranje lisnatog tijesta iz zamrzivača. Otvorite i stavite svaki presavijeni list na pladanj ili dasku za rezanje da se odmrzavaju dok pripremate jabuke.
Ogulite, jezgru i naribajte jabuke. Prelijte limunovim sokom i čvrsto pokrijte, kako ne bi postali smeđi.
Otopljeno lisnato tijesto pažljivo raširite na dasci za rezanje. Pomoću pojedinih lonaca s tartom kao vodiča izrežite krugove u tijestu. Stavite krugove peciva na dno svake tepsije.
Trebalo bi biti dovoljno tijesta za rezanje uskih traka koje će poravnati bočne stranice tave. Pritisnite tijesto na stranice tave. Ispecite tijesto vilicom. Ako ste koristili sredstvo za čišćenje / dodatak jabuka, vaše će se jabuke rezati u spiralu - prerežite spirale jabuke na pola. Na svaku tavu stavite kriške jabuke u krug. Po vrhu svake kolače pospite 1 žlicu šećera. Po želji pospite cimetom po jabukama.
Stavite tave na lim za kolače i stavite u pećnicu na srednju policu oko 10 minuta, ili dok jabuke malo ne porumene. Izvadite iz pećnice i stavite na pult. Pojačajte temperaturu u pećnici na 350 ° F.
U srednje posudi za miješanje umutite jaje, a zatim dodajte tešku kremu i 4 žlice šećera. Beat dok se temeljito ne promiješa.
Ulijte kremu i jaja smjesu u svaku tavu, pokrivajući jabuku. Vratite kolače u pećnicu i pecite otprilike 45 minuta. Torta se vrši ako se u kolač umetne nož i izađe čist.
Oznake recepta:
- jabuka
- užina
- Španjolski
- pad
