Katie Workman / themom100
- Ukupno: 13 min
- Priprema: 5 min
- Kuhanje: 8 min
- Prinos: 4 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 131 | kalorije |
| 7g | Mast |
| 16g | ugljikohidrati |
| 2g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 4 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 131 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 7g | 9% |
| Zasićene masti 0g | 2% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrij 83mg | 4% |
| Ukupni ugljikohidrati 16g | 6% |
| Dijetalna vlakna 2g | 6% |
| Protein 2g | |
| Kalcij 11mg | 1% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovi idu sa svime. Svatko u mojoj obitelji mogao bi oboriti tanjir koji bi trebao služiti cijeloj našoj bandi. Moram ih staviti na stol neposredno prije posluživanja jer tanjur tih zastoja u kuhinji samo traži probleme. Jednostavni su za izradu, ali zahtijevaju određenu pažnju kod štednjaka.
Neka jela s kojima bi bila sjajna su piletina na žaru i sendvič s avokadom, kao i obična prsana pureća prsa s limunom-češnjakom.
Sastojci
- 2 žlice maslinovog ili biljnog ulja (podijeljeno)
- 4 velika pečenja ili Yukon krumpir (oguljen i na kockice)
- Sol po ukusu
Koraci za to
Skupite sastojke.
U veliku tavu na srednje jakoj vatri (po mogućnosti nonstick) dodajte jednu žlicu ulja, pa krumpir pirjajte dok lagano ne porumeni, ali ne kuhajte, oko 8 minuta. Možda ćete trebati to napraviti u serijama; nemojte gužvati tavu. Dodajte malo soli i posolite i često promiješajte.
Upotrijebite žlicom prorezu da krumpir na trenutak prebacite na tanjur obložen papirnatim ručnikom da upije višak ulja, a zatim ih prebacite na pladanj i poslužite vruće.
Oznake recepta:
- krumpir
- narezani krumpir
- doručak
- američki
