Alexandra Grablewski / Photolibrary / Getty Images
- Ukupno: 55 min
- Priprema: 10 min
- Kuhati: 45 min
- Prinos: 8 do 10 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 489 | kalorije |
| 32 g | Mast |
| 42g | ugljikohidrati |
| 8g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 8 do 10 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 489 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 32g | 41% |
| Zasićene masti 19g | 95% |
| Kolesterol 14mg | 5% |
| Natrij 53mg | 2% |
| Ukupno ugljikohidrati 42g | 15% |
| Dijetalna vlakna 8g | 27% |
| Protein 8g | |
| Kalcij 148mg | 11% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Vjerovali ili ne, čokoladni fondue jedan je od najlakših recepata za deserte na planeti. Čini se tako luksuzno i komplicirano za napraviti, ali nije. Pogotovo kad koristite spor štednjak. Sve što trebate učiniti je jednom promiješati dok se čokolada topi.
Poslužite ovaj dekadentni slatki fondue pravo u loncu s posudom, ili ga možete sipati u lončić za fonde sa svijećom ili konzerviranom toplinom za posluživanje. Preporučujemo upotrebu lonca s električnim fondijima, jer ono održava fondu na pravoj temperaturi posluživanja, tako da se ne morate brinuti ni o čemu; samo nastavi dipati!
Možete koristiti čokoladni čips umjesto šankova čokolade koji su sjeckani u ovom receptu. Odaberite kvalitetnu čokoladu, bilo da koristite čips ili šipke.
Ovaj desert volimo poslužiti uz svježe jagode, kriške kolača za kolače, rupe s krafnama i makarone. Marshmallows su još jedna dekadentna poslastica. Odaberite mekani kolačić za potapanje; morate u nju ubaciti vilicu za fondue!
Sastojci
- 18 unci poluslatka čokolada (nasjeckana)
- 1 unce nezaslađene čokolade (sjeckane)
- 6 unci mliječne čokolade (sjeckane)
- 1 mlijeko može ispariti
- 1/4 šalice šećera u prahu
- 1 žličica vanilije
- Neobavezno: voće, kolačići i komadići torte (za umutanje)
Koraci za to
Skupite sastojke.
Kombinirajte poluslatku čokoladu, nezaslađenu čokoladu, mliječnu čokoladu, ispareno mlijeko i šećer u prahu u loncu s tri kilograma.
Pokrijte spor štednjak i kuhajte na NIZOJ 45 minuta.
Dobro promiješajte, dodajte vaniliju, ponovo promiješajte i nastavite kuhati, ako je potrebno, na laganoj vatri još 10 do 20 minuta da se cijela čokolada potpuno otopi.
Ovaj fondue može se držati nisko još sat vremena. Poslužite s tašte za divan desert. Pomislite na neuobičajene mješavine koje možete koristiti - marshmallows, mekane bombone i kolačiće bili bi ukusni.
Uživati!
Oznake recepta:
- čokolada
- desert
- američki
- rođendani
