Jela
- Ukupno: 9 sati 15 min
- Priprema: 15 min
- Kuhati: 9 sati
- Prinos: 6 porcija
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 695 | kalorije |
| 29 g | Mast |
| 43 g | ugljikohidrati |
| 62 g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 6 porcija | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 695 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 29g | 37% |
| Zasićene masti 12g | 61% |
| Kolesterol 185mg | 62% |
| Natrij 2446mg | 106% |
| Ukupno ugljikohidrati 43g | 16% |
| Dijetalna vlakna 6g | 21% |
| Protein 62g | |
| Kalcij 168mg | 13% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Nemojte vas zastrašivati vrijeme pripreme ovog priloga. Brzo se priprema i cinch za pravljenje. Većina potrebnog vremena u potpunosti je predana, jer posao obavlja spor štednjak. U stvari, ovo jelo je ono koje možete pripremiti noć prije ako vam taj tim bolje odgovara. Samo stavite sve u spor štednjak i hladnjak lonca preko noći stavite u hladnjak. Sljedećeg dana pokrenite je na visokoj sat vremena, a zatim prebacite na nižu i kuhajte još 7 do 9 sati. Do prohladne večeri, večera će biti gotova!
Pivo dodaje okus srdačnoj goveđoj gulašici ili loncu. Upotrijebite bilo koje pivo koje volite piti (a uz to možete poslužiti isto pivo s gotovim gulašem). Ova goveđa gulaša ukusna je sama po sebi, poslužuje se uz vruće rezance s maslacem ili običnom rižom, ili uz jednostavnu salatu i maslac.
Sastojci
- 2 1/2 kilograma mršavog goveđeg jela od mesa (narezano na 1 inčne kocke)
- 1 veliki luk (sjeckani)
- 2 češnja češnjaka (mljevena)
- 3 mrkve (izrezane na 1 inčne kriške)
- 2 rebra celera (izrezati na 1/2 sekunde)
- 2 srednja krumpira (narezana na 1 inčne kocke)
- 1 šalica piva
- 1 šalica goveđe juhe (ili koristite sve pivo i bez goveđeg juha)
- 1 1/2 žličice soli
- 1/2 žličice papra
- 1 žličica origana
- 2 žlice paste od rajčice
- 3 žlice rastopljenog maslaca
- 1/3 šalice univerzalnog brašna
Koraci za to
Skupite sastojke.
Jela
U umetak posuđa s pola kuhanja kombinirajte goveđu gulaš, luk, češnjak, mrkvu, celer, krumpir, pivo, goveđu juhu, sol, papar, origano i pastu od rajčice.
Jela
Poklopite i kuhajte na NISKIM 8 do 10 sati.
Jela
Miješajte rastopljeni maslac s brašnom dok ne nastane glatka smjesa.
Jela
Dodajte ovo u gulaš da ga zgusne. Okusite i prilagodite začine.
Jela
Okrenite spor štednjak u VISOKO i kuhajte dok se ne postigne željena debljina, oko 15 do 20 minuta.
Jela
Poslužite odmah i uživajte.
Savjet
- Ostatak jela čuvajte u zatvorenoj ambalaži u hladnjaku 4 do 5 dana. Zagrijte je u mikrovalnoj pećnici ili na štednjaku. Goveđa gulaš može biti i smrznuta. Razmislite o tome da ga zamrznete u pojedinačnim količinama za brzi izbor ručka ili večere. Jednostavno odmrznite papriku u hladnjaku preko noći, a zatim je zagrijte u mikrovalnoj pećnici ili na štednjaku.
Oznake recepta:
- Rajčica
- juha od goveđeg piva
- glavno jelo
- američki
