Diana Rattray
- Ukupno: 7 sati 15 min
- Priprema: 15 min
- Kuhati: 7 sati
- Prinos: 6 porcija
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 323 | kalorije |
| 12g | Mast |
| 43 g | ugljikohidrati |
| 12g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 6 porcija | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 323 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 12g | 16% |
| Zasićene masti 6g | 32% |
| Kolesterol 177mg | 59% |
| Natrij 121mg | 5% |
| Ukupno ugljikohidrati 43g | 16% |
| Dijetalna vlakna 3g | 9% |
| Protein 12g | |
| Kalcij 191mg | 15% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovaj puding od bundeve u obliku lonca super je lagan, a začin pire od bundeve i vanilija savršeno ga okusi. To je poput pita od bundeve bez kore.
Top servirajte off sa žlicom svježe šlag ili odmrznuti šlag. Preko šlag prosijte cimetni šećer ili vanilin šećer.
Sastojci
- Pire od bundeve može biti 1 (15 unce)
- 2 1/2 žličice začina pita od bundeve
- 2 žličice ekstrakta vanilije
- 1 mlijeko može ispariti
- 3/4 šalice šećera
- 1/2 šalice smjese za pečenje biskvita (vidi zamjensku smjesu brašna ispod)
- 2 žlice maslaca
- 2 velika jaja
- Garni: šlag ili preliveni šlag
- Neobavezno: cimet-šećer (vidi dolje)
Koraci za to
Pospite čašicu sporog kuhača s ljepljivim sprejom ili lagano uljem iznutra.
U posudi za miješanje s električnim mikserom na malo, kombinirajte Korištenje električnog ručnog miksera na maloj do srednjoj brzini, tukli sastojke zajedno do glatke.
Ulijte smjesu u pripremljeni lončić.
Pokrijte i kuhajte na Low 6 do 8 sati ili kuhajte na High 3 do 4 sata.
Izlijte u šalice i premažite šlagom ili lagano začinjenim šlagom.
Savjeti i varijacije
Domaći začin od bundeve pita: Kombinirajte 2 žličice cimeta s 1 žličicom mljevenog đumbira, 1/2 žličice mljevenog papra i 1/2 žličice mljevenog muškatnog oraščića. Pravi se oko 4 žličice.
Zamjena za smjesu za pečenje biskvita: Pomiješajte 1/2 šalice brašna s 3/4 žličice praška za pecivo i prstohvatom soli.
Cimet šećera: Kombinirajte 2 žlice granuliranog šećera s 1/2 žličice mljevenog cimeta.
Oznake recepta:
- puding
- desert
- američki
- pad
