Jela jede / Katarina Zunić
- Ukupno: 20 min
- Priprema: 20 min
- Kuhati: 0 min
- Prinos: 12 do 16 porcija
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 175 | kalorije |
| 9g | Mast |
| 22g | ugljikohidrati |
| 4g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 12 do 16 porcija | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 175 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 9g | 12% |
| Zasićene masti 4g | 21% |
| Kolesterol 17mg | 6% |
| Natrij 45mg | 2% |
| Ukupno ugljikohidrati 22g | 8% |
| Dijetalna vlakna 3g | 10% |
| Protein 4g | |
| Kalcij 61mg | 5% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Na južnom blagdanskom stolu uvijek postoji smrznuta voćna salata ili želatinska salata, a ova smrznuta salata od brusnica od ananasa izvrstan je izbor.
Smrznuta voćna salata lijep je dodatak bilo kojem blagdanskom jelovniku, a brusnice ga čine savršenim za Dan zahvalnosti ili božićnu večeru. Slobodno zamijenite kiselo vrhnje s više tučenih preljeva.
15 jela koja bi trebala imati svaka južnjačka zahvalnost večera
Sastojci
- Ananas (20 unci) može se drobiti (dobro dreniran)
- 2 (14 unce) konzerve cijeli umak od brusnica
- 16 unci kiselog vrhnja
- 2 šalice smrznutog vrhnja (odmrznut ili pripremljen šlag iz snova)
- 1/2 šalice slastičarskih šećera
- 1/2 šalice orašastih oraha ili oraha (grubo nasjeckanih)
Koraci za to
Skupite sastojke.
Jela jede / Katarina Zunić
Lagano namastite posudu za pečenje veličine 9 x 13 x 2 inča.
Jela jede / Katarina Zunić
U velikoj zdjeli pomiješajte ocijeđeni ananas, umak od brusnica, kiselo vrhnje, šlag, slastičarni šećer i pekan, ako koristite.
Jela jede / Katarina Zunić
U pripremljenu posudu za pečenje stavite voćnu smjesu.
Jela jede / Katarina Zunić
Voćnu salatu zamrznite nekoliko sati ili preko noći ili dok ne postane čvrsta.
Jela jede / Katarina Zunić
Za posluživanje narežite smrznutu salatu na kvadrate i složite na zelje salata.
Jela jede / Katarina Zunić
Poslužite i uživajte!
Savjet
- Za pojedinačne obroke, salatu zamrznite u lagano podmazanu šalicu za muffine ili ramekinse. Zamrznite salatu u dvije 8 1/2 x 4 1/2-inčne tave za kruh. Za posluživanje narežite smrznutu salatu na kriške od 1 inča.
Varijacije recepta
- Za mrvicu koristite pekan, orahe ili dodajte šalicu prepolovljenog grožđa bez sjemenki, crvenog ili zelenog. Neki vole dodati 2 do 3 šalice minijaturnih marshmallow-a u svoju smrznutu voćnu salatu. Za veću salatu dodajte dobro dreniranu limenku voćnog koktela ili breskve. Banane mogu dodati dodatnu slatkoću i okus - samo umiješajte nekoliko pire banana u smjesu.
Oznake recepta:
- Ananas
- salata
- američki
- Božić
